الافوكادو من الفواكه الاستوائية، وموطنه الأصلي أمريكا، وبدأ الافوكادو ينتشر في الآونة الأخيرة في المجتمع العربي، وأصبح خبراء التغذية والطب البديل يتحدثون عن فوائده العديدة للجسم؛ لما يحتوي عليه من فيتامينات ومعادن. وتستعرض دكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية، فوائد الأفوكادو للصحة العديد في السطور التالية.
فوائد الافوكادو يخفض الكوليسترول في الدم تناول هذه الفاكهة يعمل على تخفيض الكوليسترول السيئ بالدم، كما أن احتواءه على الدهون الثلاثية يجعله يزيد من الكوليسترول الجيد بالدم. تنظيم ضغط الدم يحتوي الأفوكادو على البوتاسيوم، الذي يساعد على السيطرة على ضغط الدم. ينظم السكر في الدم يحتوي الأفوكادو على الدهون أحادية غير المشبعة القادرة على عكس مقاومة الانسولين، مما يساعد الجسم على الحفاظ على مستويات السكر في الدم، كما تساعد الألياف الغذائية الموجودة فيه على الحفاظ على مستوى السكر في الدم. مضاد للالتهابات تشير الأبحاث إلى أن الأفوكادو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المطلوبة لمحاربة الالتهابات، والحد من مخاطر الاضطرابات الالتهابية. يساعد على زيادة الوزن الأفوكادو يحتوي على سعرات حرارية كافية، مما يساعدك على اكتساب الوزن بطريقة صحية. تغذية البشرة والشعر يضاف زيت الأفوكادو لبعض مستحضرات التجميل لتغذية الجلد، وكذلك لجعل شعرك لامعا، فهو يحتوى على فيتامين E، مما يجعله أيضا يساعد على حماية الجلد من الأشعة الضارة للشمس وتقليل احمرار الجلد بعد التعرض للشمس المباشرة. فوائد زيت الافوكادو
كذلك تؤكد دكتورة تيفني ريفورد، أن زيت الافوكادو، ذلك الذي يتم استخراجه من تلك الثمرة المتعددة الفوائد، أيضا له العديد من الفوائد التي تستعرضها في السطور التالية. صحة الأسنان واللثة لتجنب تسوس الأسنان وللحفاظ على أسنانك واللثة بصحة جيدة، يمكنك استخدام مزيج من زيت الأفوكادو وزيت فول الصويا بكمية متساوية؛ لتدليك اللثة والأسنان لفترة من الوقت، فهذا يساعد على التخلص من تسوس الأسنان، ومشاكل الفم والالتهابات. السيطرة على ضغط الدم يمكن لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم الاستعانة بزيت الأفوكادو، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية التي تنظم التفاعلات الكيميائية في الكلى، ما يؤدي إلى تغيير في مستويات الهرمونات، وهذا يساعد في السيطرة على ضغط الدم. يشفي من مرض الصدفية يمكن لمن يعانون من الصدفية استخدام خليط من زيت فيتامين B12 وزيت الأفوكادو، ووضعه بشكل منتظم على البقع. يستغرق ذلك نحو 3 - 4 أسابيع لرؤية النتائج. صحة القلب الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية الموجودة في زيت الأفوكادو هي الأفضل للقلب، فهو يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ما يساعد في الحفاظ على صحة قلبك. فقدان الوزن يحتوي زيت الأفوكادو على 90٪ من الدهون، التي تساعد في فقدان الوزن، فإن كنتِ تبحثين عن أفضل أنواع الزيوت لاستخدامها في طعامك لإنقاص وزنك، فيمكنك استخدام زيت الأفوكادو، حتى أنه أفضل من زيت الزيتون. مضاد للسرطان أثبتت الدراسات، أن استخدام زيت الأفوكادو بشكل منتظم يساعد في حماية جسمك من تكون أي خلايا سرطانية، وبشكل خاص يحمي الكبد، ويمنع أيضًا سرطان الفم من الانتشار.
5 فوائد تدفعنا لتناول الخيار باستمرار طوال فصل الشتاء فوائد ورق اللورا.. يسيطر على مرض السكر ويحسن المزاج يساعد في عملية الهضم يساعد زيت الأفوكادو في تحسين عملية الهضم، كل ما عليك القيام به هو استبدال زيت الطهي العادي بزيت الأفوكادو، كما يمكنك تناول ملعقة صغيرة من زيت الأفوكادو، إن كنت تعاني من عسر الهضم أو الإمساك.
