خل التفاح من المواد الطبيعية المهمة، وخل التفاح له العديد من الاستخدامات المنزلية، كإضافته إلى السلطات والعديد من الأكلات، ودائما ينصح خبراء التغذية متبعي الريجيم بإضافة خل التفاح للأكلات، لأنه يزيد معدلات حرق الجسم للدهون، كما يمكنك إضافة إلى تتبيلة المشاوي، ليعطي طعما مميزا ولذيذا. اصنعي خل التفاح بنفسك في البيت
وتقدم دكتورة منال عبد الرحمن أستاذ الاقتصاد المنزلي، طريقة عمل خل التفاح في البيت.
يستغرق عمله 25 يوما
مقادير عمل خل التفاح
كيلو تفاح مقطع بدون تقشير ولا رمي البذور ملعقة خميرة ملعقة سكر قطع خبز جاف نصف كوب خل تفاح (اختياري) برطمانات زجاجية
طريقة عمل خل التفاح
ضعي التفاح المقطع في البرطمانات بحيث يكون كل واحد ممتلئ دون وجود أي ثغرات قدر الإمكان.
اخلطي بقية المكونات مع بعضها جيدا، ما عدا الخبز
ضيفي المكونات في البرطمانات
ضعي على وجه كل برطمان قطعة خبز جافة
احكمي غلق البرطمانات جيدا.. وضعيهم في مكان مغلق ومعتم لمدة 20 يوم
بعد مرور 20 يوما افتحي البرطمانات، ستجدين أن نسبة الماء قد نقصت، هذا مؤشر على نجاح الخطوات السابقة
ضعي على وجه كل برطمان قطعتي شاش وضعي غطاء البرطمان، لكن دون إحكام الغلق حتى يتخلل الهواء البرطمان ويساعد على تفاعل التفاح مع الهواء.. واتركيه هكذا لمدة 5 أيام
بعد مرور 5 أيام افتحي البرطمانات وقومي بتصفيتها في وعاء، والفائض من التفاح قومي بخلطه، وتصفيته أيضا
قومي بغلي الكمية كلها لمدة 15 دقيقة للتعقيم، دعيه حتى يبرد، ثم ضعيه في زجاجة محكمة الغلق.
والآن أصبح جاهزا للاستخدام
لا تنسي القيام بها.. 7 أماكن في البيت تحتاج للتنظيف اليومي طريقة عمل الطحينة الجاهزة في البيت بطريقة احترافية فوائد واستخدامات خل التفاح لجمالك خل التفاح من المواد الطبيعية، والذي ينصح دائما خبراء التغذية بتناوله مضافا إلى الماء أو السلطات، لما له من فوائد صحية عديدة، إلى جانب أن له فوائد تجميلية أيضا، فيمكن استخدامه في العناية بالبشرة والشعر، بل إنه يستخدم في تنظيف الأدوات المنزلية. استخدامه لحرق الدهون الزائدة خل التفاح من أفضل الحلول للتقليل من الكوليسترول السيئ، وأيضا يساعدك على خسارة وزنك، لأنه يساعد الجسم في حرق الدهون. مزيل لبقع الوجه يمكن استخدام خل التفاح في إزالة البقع التي تظهر على الجلد نتيجة التقدم في العمر، وكذلك يساعد في الحد من ظهور الندبات، كما أنه يساعد في تنظيف البشرة.
تونر للوجه يمكن مزج خل التفاح مع الماء، واستخدامه كتونر لوجهك، فهو يجعلك تستمعين ببشرة ناعمة، خالية من أي مشاكل.
محاربة قشرة الرأس امزجي ملعقة واحدة من خل التفاح، مع ملعقتين من الماء، واستخدميه في شطف شعرك للتخلص من قشرة الرأس. غسول للفم استخدميه كمضمضة للفم، فسيخلصك من رائحة الفم الكريهة، فهو يقتل بكتيريا الفم التي تسبب الرائحة الكريهة.
