يسبب التسمم الغذائي مجموعة من الأعراض السيئة، بعد تناول طعام ملوث بالكائنات المعدية، مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات، وعادة، تبدأ الأعراض في غضون بضعة أيام من تناول الطعام الملوث، ولكن في بعض الأحيان تبدأ بعد ساعات قليلة. 5 معلومات عن مشروع «الغذاء للمستقبل» لتعزيز الأعمال الزراعية في الريف المصري الأحد 1 ديسمبر 2019 الحكومة تنفي ارتفاع حالات الإصابة بالتسمم الغذائي نتيجة نقص مصل التسمم الممباري الجمعة 8 نوفمبر 2019