اتهم أصحاب المخابز الطباقي عبد الله غراب؛ رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، بالإطاحة بمنظومتهم بهدف تحويلهم إلى منظومة الرغيف البلدي 5 قروش، بدلا من الرغيف وزن 80 جرامًا الذي يباع ب 10 قروش، و140 جرامًا ب20 قرشًا، لتوحيد صرف الدقيق استخراج 82% لأصحاب المخابز البلدية والطباقي، بدلا من 76% الذي كان يحصل عليه الطباقي. وقال أحد أصحاب مخابز الطباقي ل"فيتو": إن غراب لم يقف بجوارهم في أزمتهم ضد الدكتور باسم عودة؛ وزير التموين والتجارة الداخلية، رغم كونه يمثل الشعبة العامة للمخابز، بل سخر من استلامهم دقيق 82%، عير مدرك - على حد وصفه - أن الامتناع عقوبته إلغاء حصة الدقيق المدعم وسحب رخصة المخبز.