البيتزا من المعجنات اللذيذة التي تفضل ربات البيوت تقديمها بالمنزل لضمان سلامة الأسرة، ولكن يسأم بعضهن من طرق تحضير وتخمير العجين لذا يبحثن دائما عن الطرق السهلة والسريعة. وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل البيتزا السريعة. المكونات:- عجين جاهز يباع بالسوبر ماركت صوص كاتشب أو باربكيو حلقات فلفل رومى شرائح طماطم زيتون مخلى ومقطع بسطرمة أو تونة أو لحم مفروم حسب الرغبة مشروم جبن رومى مبشور جبن مودزاريلا الطريقة:- نحضر العجين ونضعه في صينية مدهونة بالزيت ثم ندهنه بالكاتشب أو الباربكيو ونضع عليها جميع الخضراوات ونوع اللحم المفضل ثم نغطيها بالجبن الرومى والمودزاريلا وندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وذوبان الجبن، وتقدم بعدها ساخنة.
