التمر هندي من أهم المشروبات الموجودة على سفرة رمضان، وهو من المشروبات المحببة لدى الكثير منا، سواء الصغار أو الكبار، ومن أهم ما يميزه هو مذاقه اللاذع المحبب للجميع. يحتوي التمر هندي على الكثير من الفيتامينات والكالسيوم والمعادن المهمة، ومنها الفوسفور والماغنسيوم والحديد والمنجنيز والصوديوم، ويمكنك عمل التمر هندي لعائلتك في المنزل بكميات كبيرة بدلا من شرائه من محلات العصائر بجودة أقل وسعر عالٍ. في السطور التالية نعرض طريقة عمل التمر هندي في المنزل بسهولة. المكونات كوب تمر هندي 8 أكواب ماء سكر ماء ورد طريقة التحضير: - ضعي التمر هندي في وعاء عميق، وأضيفي الماء إليه ويفضل أن يكون الماء باردا. - اتركي التمر على نار هادئة حتى الغليان، ثم اتركيه حتى يبرد. - ضعي التمر هندي في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. - استخدمي المنخل لتصفية التمر من أي شوائب موجودة فيه. عند المكونات كوب تمر هندي 8 أكواب ماء سكر ماء ورد طريقة التحضير: - ضعي التمر هندي في وعاء عميق، وأضيفي الماء إليه ويفضل أن يكون الماء باردا. - اتركي التمر على نار هادئة حتى الغليان، ثم اتركيه حتى يبرد. - ضعي التمر هندي في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. - استخدمي المنخل لتصفية التمر من أي شوائب موجودة فيه. عند التحلية يمكنك إضافة ماء الورد، ووضع مكعبات الثلج عند تقديمه لعائلتك. تمر هندي بالعسل والليمون
المكونات
2 كوب تمر هندى 6 أكواب ماء سكر عصير ليمون طريقة التحضير: - فى حلة على النار، ضعي التمر هندي وزوديه بالماء حتى التغطية واتركيه يغلي. - أضيفي عصير الليمون ثم ملعقة من السكر وملعقة من العسل، وقلبي المكونات جيدًا على نار متوسطة. - ارفعي التمر هندي من على النار، ثم اتركيه يبرد وصفيه قبل تناوله.
