الدواجن انخفضت مساء أمس بالسوق المحلى بنحو 3 جنيهات فى الكيلو الواحد لتصل إلى سعر أقل من تكلفة الإنتاج، حسب التجار. عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، قال إن الانخفاض وصل لأقل من تكلفة الإنتاج بالمزرعة، حيث سجل 20 جنيها للكيلو رغم أن التكلفة الحقيقية 23 جنيها، ولكن التجار اضطروا للبيع، حيث إن الدواجن سلعة استهلاكية غير صالحة للتخزين. وأضاف السيد أن السبب فى انخفاض الأسعار يرجع إلى قرب حلول عيد الأضحى المبارك، واتجاه المواطنين لشراء احتياجاتهم من اللحوم قبل حلوله، وهذا عادة ما يصيب سوق الدواجن بحالة ركود، وتراوحت نسبة الركود بالسوق المحلى ما بين 30 و40% حتى اليوم متوقعًا مزيدا من الركود خلال الفترة المقبلة. اقرأ أيضا: «الضريبة العقارية» أزمة جديدة تهدد صناعة الدواجن في مصر الأسعار بالمزرعة وسوق التجزئة اليوم رئيس شعبة الثروة الداجنة أكد أن الدواجن سجلت صباح اليوم بالمزرعة 22 جنيها للكيلو على أن تباع بالسوق الخارجى بنحو 26 ل27 جنيها للكيلو، أما أسعار البيض فقد سجل الأبيض منه نحو 29.5 للكرتونة على أن يباع بالسوق الخارجى بنحو 34 جنيها للكرتونة، والأحمر منه سجل نحو 31 ل32 جنيها للكرتونة بالمزرعة على أن يباع بالسوق الخارجى بنحو 36 ل37 جنيها للكرتونة. التجار: بنبيع بالخسارة أكد عدد كبير من التجار أن السعر بسوق التجزئة يحملهم أعباء الخسائر خوفا من نفوق الدواجن، والتى بات الإقبال عليها خلال الثلاثة أيام الماضية شبه منعدم. فوزى عبد الرازق، أحد تجار التجزئة، قال: "لقد اضطررت لبيع الدواجن بسعر أقل نحو 2 جنيه عن سعرها، وذلك تحسبا لتأثر الدواجن بارتفاع درجة الحرارة ونفوقها"، مضيفا أن الأيام المقبلة قد تشهد مزيدا من الانخفاض حتى انتهاء عطلة عيد الأضحى المبارك. ويصل إجمالي استهلاك مصر من الدواجن إلى نحو 700 ألف طن سنويا، في وقت تنتج فيه مزارع الدواجن نحو 2.5 مليون دجاجة يوميا لتلبية احتياجات السوق، وسد الفجوة بين العرض والطلب، ويصل عدد مزارع الدواجن إلى نحو 47 ألف مزرعة، ويبلغ عدد المزارع المرخصة رسميا نحو 20 ألف مزرعة، ويعمل العدد الباقي خارج المنظومة الرسمية.
