المشمش من فاكهة الصيف اللذيذة التي تحتوي على مذاق مزز إلى حد ما، وعند تجفيفه يُضاف إلى الخشاف ليصبح أحد المشروبات الرئيسية في رمضان، كما أن عملية التجفيف لا تقلل من القيمة الغذائية له، حيث إنه يحتوي على الكالسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، فيتامين A، الحديد، وفيتامين C، وكوب واحد من المشمش المجفف يحتوي على 158 ميكروجرام من فيتامين A، لذا فهو يوفر العديد من العناصر الغذائية المطلوبة للجسم السليم إلى جانب مكافحة العديد من الأمراض، ويُقدم موقع StyleCraze عددا من الفوائد الصحية لتناول المشمش المجفف، ومنها: 1- يحارب الأنيميا المشمش المجفف مصدر جيد جدا للحديد المهم لمحاربة الأنيميا، كما يحتوي أيضًا على النحاس الذي يمتص الحديد، وإذا جعلت المشمش المجفف في نظامك الغذائي اليومي، فذلك يساعد في إنتاج الهيموجلوبين المهم للنساء اللواتي تعانين من تدفق كبير في الدم خلال الدورة الشهرية. 2- يحارب الإمساك البكتين من العناصر الصحية الموجودة بالمشمش المجفف، كما أنه يحتوي على السليولوز، وهو ملين خفيف ويعالج الإمساك، حيث يعمل السليلوز كألياف غير قابلة للذوبان ويحافظ البكتين على مستويات الماء في الجسم أثناء الإمساك.. اقرأ ايضا: للزبيب 14 فائدة.. مضاد لحموضة الدم والسرطان. 3- علاج مشكلات البشرة يمكن استخدام عصير المشمش المجفف لعلاج الحكة بسبب حروق الشمس والأكزيما والجرب، كما أنه يساعد أيضًا على إزالة حب الشباب والعديد من مشاكل الجلد الأخرى، وكثيرا ما يستخدم المشمش لتقشير الجلد، والعرقسوس لديه فوائد متعددة للبشرة أيضا. 4- تنظيف الجهاز الهضمي المشمش المجفف يساعد على علاج الجهاز الهضمي من خلال العمل كمسهل معتدل لطرد النفايات غير المرغوب فيها، كما أنه مفيد للتفاعل مع العصارات الهضمية في الجسم. 5- مفيد للحمل يستخدم المشمش المجفف كدواء عشبي منذ فترة طويلة في الحمل، حيث يمكن استخدامه في علاج العقم والنزف والتشنجات، ويجب استهلاك المشمش المجفف بشكل معتدل من قبل الأمهات الحوامل والمرضعات، وخلال فترة الحمل، تقدم ثمار المشمش المجففة كوجبات خفيفة ممتازة بدلاً من تناول الحلويات. 6- تنظيم ضربات القلب واحدة من أفضل فوائد المشمش المجفف أن لديه القدرة على تنظيم ضربات القلب، حيث إنه يوفر مصدرا جيدا للبوتاسيوم المهم لتنظيم توازن السوائل المناسب، وهذا يساعد العضلات في القيام بوظائفها وينظم ضربات القلب. 7- صحة العين المشمش المجفف يحتوي على مواد مغذية مثل فيتامين A المهم لصحة العين، حيث إن هذا الفيتامين أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على إزالة الجذور الحرة والحفاظ على صحة الخلايا والأنسجة، كما يمكن أن يسبب تلف الجذور الحرة إصابة عدسات العين التي يمكن أن تؤدي إلى إعتام عدسة العين أو إتلافها، ويقلل تناول المشمش المجفف من خطر الإصابة بالمياه البيضاء أيضا.. اعرف كذلك فوائد تناول التمر هندي في رمضان. 8- زيادة إنتاج الهيموجلوبين يمكن استخدام المشمش المجفف لإنتاج الهيموجلوبين الذي يمكنه علاج فقر الدم، وذلك لأن المشمش المجفف يحتوي على المعادن مثل الحديد والنحاس التي تنتج الهيموجلوبين. 9- ضبط ضغط الدم المرتفع المشمش المجفف يحتوي على ثلاثة أضعاف البوتاسيوم أكثر من الموز، حيث يساعد على خفض ضغط الدم، كما أن البوتاسيوم له خصائص الاحتفاظ بالماء، مما يقلل من ضغط الدم، ويحمي كذلك من أمراض القلب، 10- بناء العضلات المشمش المجفف يحتوي على البوتاسيوم، وهو ضروري لوظائف الجسم مثل تحسين عملية التمثيل الغذائي وأدوار الأنسجة والأعضاء والخلايا الأخرى، وبالتالي، مهم لبناء العضلات والنمو الطبيعي للجسم، كما يساعد على تنظيم مستويات الحمض في الجسم ومفيد لتركيب البروتين.. اقرأ ايضا: 7 فوائد صحية للبلح و3 آثار سلبية. 11- تخثر الدم المشمش المجفف غني بفيتامين K المطلوب لتخثر الدم في حالة الإصابات ومنع النزيف المفرط، فإذا تناولت كوبا منه يوميا تحصل على 4 ميكروجرام من فيتامين K. - الآثار الجانبية للمشمش: لا توجد مخاطر في تناول المشمش، باستثناء الحساسية الطبيعية التي قد تحدث لدى بعض الناس، فإذا كان لديك حساسية من الكبريت احذر من الإفراط في تناول المشمش، ومن الأفضل عدم تناوله، كما أنه يسبب الربو واضطرابات المعدة لبعض الأشخاص. إذا لم تشترِ المشمش المجفف مع ياميش رمضان فلا تتردد في شرائه الآن، بالطبع سعره غالي قليلًا لكن فوائده متعددة.
