قال المهندس عاطف حامد، وكيل مديرية الزراعة بجنوب سيناء، إن المحافظات الصحراوية لها طبيعة خاصة؛ حيث يعتبر شجر الزيتون من الأشجار التي تميز المحافظة كما تحظى باهتمام خاص من قبل المسئولين. وأشار «عاطف» في تصريحات خاصة ل «التحرير»، اليوم السبت، أنه قد تم زراعة ما يقرب من 14 ألف فدان لشجر الزيتون لأغراض متعددة سواء كان لصناعة زيت الزيتون أو التخليل أو ثنائي الغرض كما سيتم طرح مساحات من الأراضي القابلة للزراعة للتوسع في زراعة أشجار الزيتون والاعتماد عليها في انتاج زيت الزيتون المخصص لأغراض الغذاء أو لاستخدامات أخرى. وأوضح وكيل مديرية الزراعة بجنوب سيناء، أنه توجد معصرة كبرى تابعة للجمعيات الزراعية بمدينة رأس سدر، تعمل بطاقة 2 طن في الساعة بالإضافة إلى بعض المعاصر الأهلية التي توجد على مستوى مدن المحافظة وتعتبر هذه المعاصر بدائية وطاقتها ضعيفة وتختلف حسب إمكانيات كل معصرة، بالإضافة إلى بعض المعاصر الإرشادية التابعة لمديرية الزراعة وتم خلالها تدريب المزارعين على كيفية عصر الزيتون. ونوه إلى إنه في إطار الجهود التي تقوم بها الدولة لتخفيف العبء عن محدودي الدخل وتوفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة تقوم مديرية الزراعة بالمحافظة بالتنسيق مع وزارة الزراعة لفتح منافذ بيع وتسويق منتجات وزارة الزراعة بكافة مدن المحافظة بأسعار مخفضة وأقل من سعر السوق، :«يتم حاليًا التنسيق مع الوحدات المحلية لفتح منافذ تسويقية بمدن رأس سدر وأبوزنيمة وسانت كاترين وشرم الشيخ كما سيتم توفير لحوم حمراء طاذجة بسعر أقل من السوق حتى تكون في متناول جميع المواطنين». وأكد أن مديرية الزراعة تقوم بالإشراف على جميع مزارع الدواجن التي توجد بكافة مدن المحافظة على أن يتم طرح اللحوم البيضاء بمنافذ البيع من هذه المزارع، مشيرًا إلى أن اللجنة العلمية للزراعات المحمية التابعة لوزارة الزراعة تقوم بالمرور بصفة دورية على جميع الصوب الزراعية التي توجد لدى المزارعين بكافة المدن لتوعية وإرشاد المزارعين بالعمليات الزراعية في جميع المواسم الزراعية كما تقوم هذه اللجنة بتوزيع الشتلات الزراعية مجانًا؛ دعمًا من وزارة الزراعة مثل شتلات الطماطم والباذنجان وتقاوي الخيار؛ لرفع مستوى المعيشة للمزارعين وزيادة وعيهم بالإضافة إلى زيادة الإنتاج.