اشتكى أهالى مدن ومراكز محافظة قنا، اليوم الاثنين، من سوء جودة الخبز المدعم بمنظومة الخبز الجديدة، مدن ومراكز المحافظة على الرغم من تطبيق منظومة الخبز. والتقت "التحرير" عددا من المواطنين، للتعرف على شكاواهم من منظومة الخبز. قال عابد أحمد عربي، إن الخبز الذي تنتجه مخابز المحافظة غير صالح للاستخدام الآدمي، وغير مطابق للمواصفات التى يتحدث عنها يوميا وزير التموين، فضلا عن كون مخابز المحافظة لا تلتزم بتطبيق وزن الخبز المحدد. وانتقد عامر الوحش، متابعة مفتشي هيئة الرقابة التموينية، مشيرا إلى أن منظومة الخبز لم تقم بحل أي مشكلة سوى أنها زادت من أعباء المواطنين، ولم تلزم أصحاب المخابز بإنتاج خبز يصلح للمواطن، حسب زعمه. من جانبه اعترف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية فى قنا، أحمد عبد العليم، بأن هناك نسبة كبيرة من مخابز المحافظة، تنتج خبزا ناقص الأوزان، وغير مطابق للمواصفات القياسية التى حددتها الوزارة، بعد تطبيق منظومة الخبز . وأكد عبد العليم أن رجال الرقابة يحررون العديد من المحاضر لأصحاب المخابز بشكل يومي بسبب نقص أوزان الخبز، قائلاً "مش عارفين نعمل إيه لأصحاب المخابز".
