لكل عشاق البيتزا .. 18 شكل للبيتزا حول العالم

يختلف مسمى البيتزا حول العالم و لكن ترجع فكرة البيتزا منذ القدم , عندما كانت تخبز العجينة دائرية و تاكل كالعيش , ثم تطورت ليتم وضع الاضافات عليها فاذا كنت من محبي البيتزا اليك 18 شكل للبيتزا من حول العالم حسب موقع buzzfeed.
لحم بعجين – تركيا
قطعة رقيقة من العجين مستديرة ويعلوها اللحم المفروم والخضروات والأعشاب المفرومة مثل البصل، الطماطم والبقدونس.
تارت فلامبيه – فرنسا
قطعة رقيقة من العجين مستديرة او مربعة و يضع فوقها الجبن و البصل و اللم المقدد .
أوكونومياكي – اليابان
هى اكله تجمع بين البيتزا و البان كيك عادة ما يقدم الأوكونومياكي في مطاعم متخصصة، حيث يقوم الزبائن بطلب المكونات التي يرغبونها ويقومون بتحضير الأوكونومياكي على الطاولة أمامهم بأنفسهم والتي تكون مزودة بلوح حار مخصص للشوي.
لانقوش – المجر
هذه الأكلة عبارة عن خبز مسطح (وهذا ما يعنيه اسمها) مقلي قد يغطى بطبقة من المكونات المختلفة أشهرها و أكثرها استعمالاً الجبن و الثوم
صفيحة – سوريا
هي عجين ممدد يوضع على سطحه اللحم المفروم والمتبل ثم يخبز بالفرن
زابيكانكا – بولندا
هى عبارة عن نصف عيش باجيت مع صلصة الطماطم و الثوم المعمر تم تغطيتها بالفطر, الجبن و الخضروات وهناك بالإضافة إلى هذه الوصفة ، متغيرات الأخرى مثل هاواي معالأناناس, اليونانية مع الزيتون و بالفيتا
بيتزا بولوجوجى – كوريا
قطعة من العجين و يضع فوقها شرائح اللحم المطهوة مع الصويا صوص و السمسم
مسخن – فلسطين
هو عبارة عن وخبز الطابون و يضع فوقه بشكل أساسي الدجاج المشوي والبصل والسمّاق والفلفل الإفرنجي والزعفران وحبوب الصنوبر المقلية

نابوليتان _ايطاليا قطعة رقيقة من العجين مستديرة و يضع فوقها طماطم سان مريزانوا و جبن الموتزاريلا .
خاشابوري – جورجيا
عجينة على شكل قارب مليئة بالجبن و بيضة في المنتصف
كوكا – اسبانيا
هى عبارة عن عجين و يمكنك ان تضع ما تشاء من الاضافات و تختلف عن البيتزا بانها مليئة بالزيت اكثر .
بيتزا مقلية – اسكتلندا
هى كالبيتزا العادية لكن بدلا من ان تخبز في الفرن تقلي في زيت غزير .
مناقيش – لبنان
أقراص رقيقة من العجين توضع عليها صلصات مختلفة (خليط زعتر مطحون وزيت زيتون)، جبنة بيضاء أو جبنة مغ الزعتر وزيت الزيتون.
شيكاغو بيتزا – الولايات المتحدة الامريكية
هى بيتزا سميكة و يتم حشوها في المنتصف بجانب الحشو على الوجه .
كونج يو بينج – الصين
عجينة محشوة بالخضروات و السمسم .
باستمليجا – مقدونيا
عجينة و لحم و فلفل هذا كل ما تحتاجه هذه الاكلة لتصبح من اشهر اكلات دولة مقدونيا .
براثا – الهند
عجينة تصنع من دقيق القمح الكامل و يمكن ان تضيف عليها الخضروات او اللحوم .
و هناك نوع اخر لم يذكره موقع buzzfeed
بيتزا الشرقي – مصر
وهى خليط ما بين الفطير و البيتزا و يمكن ان تضيف ما تحب من الاضافات و تخبز في الفرن .
ايهما تفضل ؟؟