افتتح وزير التموين والتجارة الداخلية محمد على مصيلحى مطحن (الهدى) التابع لشركة مطاحن ومخابز شمال القاهرة، إحدى شركات الشركة القابضة للصناعات الغذائية بعد إعادة تطويره. وذكرت وزارة التموين والتجارة الداخلية - في بيان - أنه تم تطوير الماكينات والمبنى لزيادة القدرة الإنتاجية والتى ارتفعت لتصل 600 طن طحن يومى مقارنة ب 250 طن طحن فى السابق . وأوضح أن المطحن يخدم صومعتين تابعتين له بسعة تخزين تصل إلى ستة آلاف طن. من جانبه، قال الوزير إن أعمال التطوير بدأت منذ عام 2015، نظرا لتهالك الماكينات وضعف قدرة الطحن، موضحا أن التطوير زاد من قدرة وإمكانيات المطحن على طحن كافة انواع الاستخراجات من 72_ 76_ 82 بالاضافة الى عمليات الغسيل والنظافة . وأكد أن أعمال التطوير دفعت بالمطحن بالإضافة إلى كونه من أكبر المطاحن إنتاجية وقدرة على الطحن إلى أن يصبح من المصانع صديقة البيئة؛ ما يجعله آمن على المنطقة المحيطة.
