توصلت دراسة طبية، إلى أن الوجبات السريعة، تعد من أهم المصادر الرئيسية، التي يستمد منها الأمريكيون ما يقرب من 11% من إجمالي سعراتهم الحرارية اليومية، لتصبح هذه الوجبات الضارة، إحدى العناصر الرئيسية في النمط الغذائي للكثير من الأمريكيين . وأشارت أحدث التقديرات والبيانات، التي تم تسجيلها خلال الفترة من عام 2007 وحتى 2010 إلى أن نحو 11% من إجمالي السعرات الحرارية التي يستهلكها الأمريكيون تأتي من الوجبات السريعة، على الرغم من أن هذه النسبة قد تراجعت بالمقارنة بنحو 13% تم تسجيلها في السنوات القليلة التي سبقت هذا التوثيق.
كما كشف الباحثون، أنه كلما تقدم الأمريكيون في العمر، كلما تراجعت معدلات استهلاكهم للوجبات السريعة، خاصة ممن تخطوا أعمارهم الستين عاما، لتصل معدلات الاستهلاك لنحو 6% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية من الوجبات السريعة .