إعتمد مجلس إدارة شركة مطاحن ومخابز شمال القاهرة المركز المالى للشركة خلال الفترة من 1يوليو 2011وحتى 31مايو 2012 , حيث حققت الشركة فائض قدرة 39.011مليون جنية , مقابل فائض قدرة 32.576مليون جنية ,بمعدل تطور قدرة 120% ,ومقابل فائض مستهدف قدرة 13.324مليون جنية لنفس الفترة بمعدل تحقيق هدف نحو 293% .