اتخذت وزارة الدولة لشئون البيئة اليوم السبت الإجراءات القانونية ضد مطعم دجاج مشهور بمنطقة وسط القاهرة ؛ وذلك لعدم مطابقة المدخنة الخاصة بالمطعم للاشتراطات البيئية ،إضافة إلى وجود بعض التسربات التي تؤدى إلى تصاعد الأدخنة والانبعاثات بمنور العقار الكائن به المطعم. وأوضح بيان لوزارة البيئة أنه تبين من المعاينة عدم وجود سجل بيئي يوضح مدى تأثير نشاط المطعم على البيئة المحيطة بها، إضافة إلى التخلص غير الآمن من المخلفات السائلة الناتجة عن الزيوت الناتجة عن طهي الطعام ، فضلا عن عدم وجود ترخيص لمزاولة النشاط للمطعم. وبقياس شدة الضوضاء الناجمة عن وحدات التكييف المركزي ووحدة التبريد وموتور الثلاجة بالمطعم، تبين أنها مخالفة بيئيا، كما تبين أيضا صدور ضوضاء مرتفعة عن موتور سحب الأدخنة الخاص بالمدخنة علما بأنه يقع داخل منور العقار. وقد قامت الوزارة بتحرير محضر بيئي بالمخلفات السابقة بسبب مخالفة المطعم لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل برقم 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية. وطالبت الوزارة بضرورة تفعيل قانون البيئة ضد المخالفين حتى تؤدى الإجراءات المتخذة إلى سرعة توفيق أوضاع المنشآت وحفظ الحق في الحصول على التعويضات والغرامات المالية عن الأضرار البيئية التي تنتج عن الأنشطة المخالفة بالإضافة إلى التعامل مع القضايا بما يتناسب مع حجمها واستمرارية عمل الحملات التفتيشية المفاجئة حتى الأوقات المتأخرة من الليل وأيام العطلات الأسبوعية.