«طبيخ الصعايدة» قصيدة النثر وأسسها لقاءات أدبية في أسيوط

عقد نادي أدب مكتبة الطفل والشباب بأسيوط الجديدة برئاسة الشاعر أحمد الشافعي فعاليات ثقافية تألق فيها الشاعر الكبير درويش الأسيوطي والأديب الروائي أيمن رجب طاهر.
وتحدث خلال الفعاليات درويش الأسيوطي عن كتابه في التراث الشعبي "طبيخ الصعايدة"، والذي يمثل دراسة مهمة حول أنماط التغذية الشعبية في صعيد مصر متضمناً ثلاثة فصول يتناول الأول منها مجموعة من الأمثال الشعبية حول الطعام، وفي الفصل الثاني يتحدث عن طرائق تخزين واستهلاك الطعام، وفي الفصل الثالث يتحدث عن أدوات المطبخ الصعيدي ثم عملية تحضير الوصفات.
جاء ذلك تحت رعاية الدكتورة إيناس عبد الدايم وزير الثقافة لدعم الأدباء والشعراء بصعيد مصر، وإيماناً بنشر الوعي الثقافي والأدبي بأسيوط تقيم الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة الفنان هشام عطوة بإقليم وسط الصعيد الثقافي فرع ثقافة أسيوط من الفاعليات الثقافية والفنية.
وتحدث أيمن رجب الحائز على جائزة الدولة التشجيعية عن روايته "القحط"، وجائزة "كتارا" للرواية العربية عن روايته "الهجانة" عن مسيرته الإنسانية والأدبية وقرأ نموذجاً من إبداعه.
وأدار الأمسية الأديب القاص مصطفى البلكي، وشارك لفيف من الأدباء والشعراء بعرض نماذج من إبداعاتهم، حيث تباري الأدباء بقصائدهم الإبداعية التي تنوعت ما بين الفصحي والعامية بجانب تقديم بعض القصائد الشعرية الجديدة للمواهب الشابة.