اكد رشاد نصر الدين مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية انه تم تحرير اكثر من 6 ألاف محضر للمخابز المخالفة وتحصيل مليون جنية غرامات خلال الستة شهور ومنذ ثورة 25 يناير حيث تم تحرير 2440 محضر للمخابز البلدية المتعاقدة و8 محاضر للمخابز البلدية الغير متعاقدة و324 محضرا للمخابز الطباقي و698 محضر في مجال الاسواق ومنها بيع بأسعار زيادة ومطاحن ومخابز افرنجية وغش تجاري وعدم صلاحية كما تم مصادرة كميات كبيرة من السلع الغذائية (زيت طعام-جبنة بيضاء – لحوم- لانشون-شاي-اسماك مملحة مشروبات صناعية---الخ) وكلها غير صالحة للاستخدام الادمي ومنتهية الصلاحية --وأضاف الي ان اللجنة العليا للمخابز بالمحافظة وبجلستها التي عقدت 6/6 برئاسة اللواء وضاح الحمزاوي محافظ الاقليم بالموافقة علي تشغيل عدد من المخابز البلدية والمخابز الطباقي وذلك بعد موافقة وزير التضامن والعدالة الاجتماعية علي طلب المحافظ بزيادة حصة دقيق المحافظة بكمية قدرها 800 طن بلدي82% و500 طن طباقي 76% بعد ان تلاحظ انخفاض متوسط نصيب الفرد من الخبز البلدي والخبز الطباقي الي مستوي متدني في مناطق كثيرة بالمحافظة ووجود مناطق محرومة من المخابز وخاصة بالقري والنجوع الاكثر فقرا ---واشار مدير مديرية التموين انه من أجل استقرار سوق اللحوم البلدية قام اللواء وضاح الحمزاوي بتوفير اللحوم الحية المستوردة من اثيوبيا والتي يتم ذبحها بمجز سفاجا بالبحر الاحمر ويتم سداد ثمن هذه اللحوم من صندوق الخدمات بالمحافظة وتدبير سيارة مجهزة(ثلاجة) لنقل اللحوم المبردة بعد ذبحها مباشرة ويتم طرح هذه اللحوم البلدية تحت اشراف الوحدات المحلية والتموين بسعر 33 جنية للكيلو ويتم ذبح 80 رأس أسبوعيا --كما قامت المحافظة بتنفيذ مشروع التعاقد علي تسمين خمسة ألاف رأس سنويا مع مربي الماشية وذلك بصرف حصة شهرية من الردة الخشنة للمربي قدرها 150 كيلو جرام لكل رأس مقابل تسليم المربي ثلث كمية الرؤس المتعاقد عليها للمشروع علي ان تكون بأقل من الاسعار السائدة بالسوق ويتم طرح هذه اللحوم للمواطنين بسعر 43 جنيه للكيلو وبعد نجاح المشروع تم زيادة عدد الرؤس المتعاقد علي تسمينها الي عشرة ألاف رأس ماشية ابتدءا من اول يوليو الحالي وهو ما ادي الي التاثير علي القصابين(الجزارين) مما ادي الي تخفيض سعر اللحوم المتداولة بالاسواق حتي وصل سعر الكيلو 43 جنيه
