فى إطار حرص وزارة السياحة والآثار على التأكد بصفة مستمرة من التزام المنشآت السياحية والفندقية بضوابط السلامة الصحية التى أصدرتها الوزارة ومواعيد الإغلاق، قام قطاع الرقابة على المنشآت السياحية والفندقية بالوزارة بإيفاد لجان سرية غير معلنة للمرور والتفتيش على جميع المنشآت السياحية من مطاعم وكافيتريات، التى حصلت على ضوابط السلامة الصحية المعتمدة خلال الفترة السابقة.. من جانبه، أوضح عبدالفتاح العاصي، مساعد وزير السياحة والآثار للرقابة على المنشآت السياحية والفندقية، أنه على مدار ال 3 أيام الماضية تم إيفاد لجان سرية للمرور على أكثر من 155 منشأة سياحية بالقاهرة الكبرى لمتابعة مدى تطبيقها للاشتراطات الاحترازية وضوابط السلامة الصحية التى أقرتها الوزارة ومدى التزامها بمواعيد التشغيل المسموح بها.. وأضاف: إن هذه اللجان رصدت خلال عملية فحصها لهذه المنشآت مخالفة نحو 55 منشأة سياحية وجار اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاهها تمهيدا لإغلاقها بمدد مختلفة حسب المخالفة، لافتا إلى أن باقى المنشآت ملتزمة بتطبيق ضوابط السلامة الصحية ومواعيد التشغيل المسموح بها.