شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة فى محافظاتسوهاجوالمنوفية والبحيرة حملات مكبرة استهدفت مصانع ومحلات بيع الأسماك (المدخنة والمملحة) للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه حفاظاً على صحة المواطنين وذلك فى إطار الاستعدادات لاحتفالات أعياد شم النسيم، والتى أسفرت عن ضبط نحو 5 أطنان ملوحة فاسدة. فى سوهاج قال أحمد فؤاد عمران المراقب العام لمراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، أنه تم ضبط طن ملوحة فاسدة بعدد من المحلات التجارية ولدى عدد من الباعة الجائلين، كما تم ضبط 500 كيلو ملوحة فاسدة بمدينة طهطا. كما قامت مباحث التموين بالاشتراك مع مديريتى التموين والصحة بالبحيرة حملات مكبرة أسفرت عن ضبط كمية 225. 1 طن أسماك رنجة مدخنة غير صالحة للاستهلاك الآدمى ومجهولة المصدر وبدون بيانات أو علامة تجارية وغير مطابقة للاشتراطات الصحية وضبط كمية 920 كيلو أسماك مجمدة مُملحة تحت التجهيز غير صالحة للاستهلاك الآدمى ومجهولة المصدر. كما تم ضبط كمية 220 كيلو سردين مُملح تحت التجهيز بدون بيانات أو علامة تجارية وبدون ترخيص وضبط كمية100 كيلو ملح طعام مجهول المصدر وضبط 4 مصانع و 6 محلات وثلاجة حفظ أسماك بدون ترخيص. وشنت مديرية التموين بمحافظة المنوفية تحت إشراف عاطف الجمال، وكيل الوزارة، حملة مكبرة على محلات وثلاجات بيع الأسماك واللحوم والرنجة، وتم ضبط ثلاجة لحوم وأسماك بمدينة شبين الكوم، وبها لحوم بقرى مجمدة منتهية الصلاحية، كما تم ضبط 20 صندوق رنجة مجهول المصدر. ونجحت مديرية التموين بالقليوبية بالتنسيق مع مباحث التموين وإدارة التفتيش بمدرية الطب البيطرى، برئاسة أحمد السيد، وكيل وزارة التموين، والدكتورة أمل عسيلى مدير مديرية الطب البيطرى، فى ضبط 270 كرتونة رنجة بإجمالى وزن 1400 كليو مجهولة المصدر ب «مول شهير» بمدينة طوخ، حيث تبين أن المضبوطات بها تغيير فى الرائحة واللون، وبها أثار انتفاخ بالرنجة. تحرر محضر 85 لسنة 2018 أمن دولة وتولت النيابة التحقيق.
