المكوّنات لبن زبادي – كوب ونصف مايونيز – ربع كوب بصل أخضر مفروم – 1 بصل صغير الحجم مفروم فرماً ناعماً – 1 زيت زيتون – ملعقتان صغيرتان ثوم بودرة – ملعقة صغيرة بصل بودرة – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار – رشة طريقة التحضير وفقا لأطيب طبخة : 1- حمي الزيت في مقلاة صغيرة على النار وقلي حبة البصل المفرومة مع الجزء الأبيض من البصل الأخضر. 2- اتركيها لحوالي 10 دقائق حتى تصبح طرية. ارفعيها وضعيها جانباً لتبرد كلياً. 3- في وعاء، اخلطي اللبن مع البصل المقلي، المايونيز، بودرة الثوم وبودرة البصل. 4- نكهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي مجدداً. 5- زيني الوجه بالجزء الأخضر من البصل الأخضر ورشي القليل من الفلفل الأحمر الحار. 6- قدميها فوراً إلى جانب الشيبس .