توقعت المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق في السعودية استيراد 3.5 مليون طن من القمح في 2016 عندما تتوقف مشتريات القمح المحلية. وأوضح أحمد الفارس المدير العام للمؤسسة في بيان قدمه لمنتدى الاعمال السعودي الفرنسي أن المؤسسة تتوقع أن يبلغ اجمالي واردات القمح هذا العام 3.4 مليون طن. وأضاف أن السعة الحالية لتخزين القمح في المملكة تبلغ 3.1 مليون طن وهو ما يكفي الاستهلاك لعشرة اشهر، وتوقع الفارس أن يصل الطلب على القمح في السعودية إلى 4.5 مليون طن بحلول عام 2025 .