كشفت القوائم المالية لشركة"مطاحن مصر الوسطي "خلال العام المالي 2010-2011 تحقيق صافي ربح قدره 7.242 مليون جنيه بانخفاض قدرة 14.2 %مقارنة بنحو 8.449 مليون جنيه خلال عام 2009-2010. كانت الشركة قد تعاقدات مؤخرًا مع شركة "بوهلر" السويسرية للبدء في أعمال تطوير مطحني "بنى مزار" و"تبارك" بمحافظة بني سويف، على أن تبدأ أعمال التطوير في يناير المقبل.