وقت الطهي : 25 دقيقة الوقت الكلى : 40 دقيقة المقادير * 4 x معلقة كبيرة سمن * 3 x كوب (140 جرام) دقيق * 3 x معلقة كبيرة زيت قلي * 2 x معلقة كبيرة سكر (خشن للحشو) * 1 x رشة ملح * 1 x كوب (240 مللى) ماء (للعجين) * 1 x معلقة كبيرة سكر الخطوات 1. اخلطى العجين ونقطعه لكرات صغيرة و اتركيه ليرتاح . 2. افردى العجين بالنشابة ورشيه بالدقيق وافرديه على الوجة السكر البودرة والسمن. 3. طبقى الفطير واقليه فى الزيت وقدميه بألف هنا . يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي