أعلن علي محمود جابر، وكيل وزارة التموين بقنا، اليوم السبت، أنه تم تطبيق منظومة الخبز الجديدة بنسبة 100 %، بعدما وقع أصحاب 395 مخبزا على عقود المنظومة الجديدة، من واقع 400 مخبز منتشرة بجميع أنحاء محافظة قنا . وأكد جابر، قائلاً: "إن 5 مخابز وافق أصحابها على التوقيع على عقود المنظومة الجديد، فور انتهاء أصحاب تلك المخابز من نقل وتحويل رخص تلك المخابز". وأوضح وكيل وزارة التموين بقنا، أنه تم تنفيذ وتطبيق منظومة تحرير الخبز بمختلف المخابز مع مطلع الشهر الجاري، مشيرًا إلى أنها لاقت ترحيب أصحاب المخابز بالمنظومة الجديدة، وبدء بالفعل تحسن رغيف الخبز، وإنتاجه طبقا للمواصفات المقررة.