توقع أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية للقاهرة، ارتفاع أسعار الأسماك بنسبة 10% نهاية شهر رمضان، ولمدة شهرين متتاليين. وأرجع جعفر، الزيادة المتوقعة إلى قلة المعروض في الأسواق، نتيجة عزوف مراكب الصيد عن العمل في نهار رمضان، لارتفاع درجات الحرارة وتراجع نسبة الرحلات إلى النصف تقريبا، لوجود البوارج الحربية في البحر الأحمر، التي منعت اقتراب مراكب الصيادين منها، إضافة إلى الإقبال المتزايد على الشراء بنسبة تصل إلى 60%. وأضاف جعفر، ل"الوطن"، أن التجار أبدوا نيتهم زيادة الكميات المطروحة في الأسواق بنسبة 30% لتغطية الإقبال على الطلب، لا سيما وأن نسبة هامش ربح التاجر تتراوح بين 10% و20% على الأكثر، لافتا إلى أن الزيادة المرتقبة في الأسعار، ترجع إلى المزادات التي تتولى تحديد السعر، وليس التاجر نفسه، مشيرا إلى تركز الطلب حاليا على الهامور والبلطي والتونة والمكرونة، ما يجعل أنواع الأسماك الأخرى غير مرغوبة ويصعب بيعها. وعن الأسعار الحالية للأسماك في الأسواق مقارنة بما قبل رمضان، أوضح رئيس شعبة الأسماك، أن سعر البلطي بلغ 17 جنيهًا مقابل 14.5 جنيه، والقراميط - الشيلان سجل 20 جنيهًا مقابل 17، وقشر البياض سجل 27 جنيها مقابل 23، والمكرونة سجلت 20 جنيها مقابل 17 جنيها، والمكرونة المجمدة سجلت 12 جنيها مقابل 9 جنيهات، والبوري سجل 35 جنيها مقابل 32 جنيها، والوقار سجل 60 مقابل 55 جنيها.
