المكونات: 500 جرام كريمة 100 جرام سكر بودرة 3 حبات موز 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور 1⁄4 كوب عصير ليمون 500 جرام فراولة الطريقه: 1- تخفق الكريمة حتى تصبح متماسكة، وتوضع بالفريزر لمدة ساعة. 2- يضرب الموز والفراولة فى الخلاط مع عصير الليمون وقشره دون إضافة أي سوائل. 3- تُخلط الكريمة والموز والفراولة حتى تتجانس مع بعضها. 4- يسكب الخليط في قالب ويوضع بالفريزر لمدة يوم كامل. 5- يقدم بعدها فى أطباق مناسبة. 6- يمكن إضافة الكريزعلى الوجه أو المكسرات أوالشوكولاته المبشورة.