قال المهندس محمد سعيد، مسؤول ملف "السلع التموينية" وعضو المكتب الفني لوزير التموين، إن منظومة التموين الجديدة الخاصة بالسلع الغذائية تستهدف تغيير ثقافة المواطن المصري بتوسيع دائرة اختياراته بين السلع الغذائية المدعمة، مضيفًا: "أن إعادة هيكلة الدعم نستهدف بها تغيير ثقافة المستهلك الثابتة منذ عام 1948". واعترف سعيد، خلال حواره ببرنامج "لازم نفهم" الذي يقدمه الكاتب الصحفي، مجدي الجلاد، رئيس تحرير جريدة "الوطن"، على قناة "سي بي سي إكسترا"، بغياب بعض السلع في بعض المناطق، مؤكدًا أن الدعم الذي يتلقاه المواطن للسلع الغذائية لم يتغير عن المنظومة القديمة، لكن تم إعادة تطويعه بشكل أفضل، متابعًا: "أدخلنا نظام استبدال النقاط لترشيد الاستهلاك". وأشار مسؤول ملف السلع التموينية، إلى أن إجمالي قيمة الدعم 90 جنيهًا للمستهلك إذا رشدنا الاستهلاك، ورفعنا كفاءة السلع التموينية دون زيادة التكلفة، مضيفًا: "أوقفنا إضافة مواليد جدد للبطاقات التموينية لحين صرف المخصصات من وزارة المالية". وأوضح سعيد، أن سلع القائمة القديمة في المنظومة السابقة، موجودة بنفس أسعارها، إذ أن "الكسر" في الأرز كان 12% في القائمة القديمة بينما في الجديدة 5% فقط، قائلًا: " نتعاقد للمواطن على السلع الأعلى جودة ومع أكبر المنتجين".