المكونات: 8-9 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح سميكة كوب و1⁄2 كريمة 1⁄2 كوب جبن بارميزان مبشور 1⁄2 ملعقة صغيرة زعتر 2 فص ثوم مفروم 1⁄2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 2 ملعقة كبيرة زبد 1⁄2 ملعقة صغيرة ملح 1⁄2 ملعقة صغيرة فلفل الطريقة: 1- في مقلاة تخلط ملعقة كبيرة زبد والكريمة والثوم والزعتر المفروم وجوزة الطيب. 2- يدهن طاجن بالزبد، وتوضع به طبقة من البطاطس بطريقة متداخلة، ويرش عليها قليل من الملح والفلفل. 2- يصب قليل من خليط الكريمة على البطاطس، وتوضع طبقة بطاطس أخرى وتصب باقي كمية الكريمة. 3- يرش بعض الجبن البارميزان أعلى الكريمة، وتوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة. 4- يرش باقي الجبن وتوضع تحت الشواية لمدة 5 دقائق، وتقدم مع السلطة.