يشعر البعض بالجوع الشديد، رغم أنه لم يمض وقت طويل بعد تناولهم وجبة الغداء أو العشاء، لكنهم لا يعرفون السبب. وذكر موقع "دويتش فيليه"، 8 أسباب علمية تفسر سبب الشعور الدائم بالجوع، وهم كالتالي: 1. قلة النوم تشعر جسم الإنسان بالجوع الشديد: اضطرابات النوم تزيد كثافة هرمون الجوع "جريلين" في المعدة بنسبة 30%، كما أن قلة النوم تؤثر سلبا على مستوى السكر في الدم، وتقلل إنتاج هرمون الإنسولين، ما يغير بدوره نمط الغذاء. 2. ممارسة الرياضة تفقد الجسم الكثير من الطاقة: انخفاض نسبة السكر في الدم، تزيد الإحساس بالجوع، وفي المقابل، أشارت دراسات علمية إلى أن زيادة التمارين الرياضية، تجعل الجسم يفرز الهرمونات المسؤولة عن كبح الشهية، وينصح الخبراء بتناول أغذية صحية بعد ممارسة الرياضة. 3. الإجهاد والإرهاق يفقدان شهية البعض: يشعر البعض بفقدان الشهية بعد بذل مجهود شديد، إلا أن البعض الآخر تتفتح شهيته بشكل كبير، إذ أن هرمون التوتر كورتيزول يدفع الإنسان للتفكير في الأكل بهدف توفير احتياطي كاف من الطاقة للجسم. 4. الخلط بين الإحساس بالعطش والإحساس بالجوع: يخلط العديد من الناس بين الإحساس بالعطش والإحساس بالجوع، فحاجة الجسم إلى السوائل تدفعه لتوفيرها عبر تناول الطعام، كما أن المزاج السيء والإحساس بالتعب، يشعران الجسم أيضا بحاجته للسوائل، وينصح بتناول كأس من الماء في حالة الإحساس المفاجئ بالجوع. 5. الإفراط في تناول الكحوليات: الإفراط في تناول المشروبات الكحولية، يزيد إفراز هرمون الجريلين المسؤول عن الشهية. 6. الاستغناء عن وجبة الإفطار: عدم تناول وجبة الإفطار في الصباح، تؤثر سلبا على الجسم، حيث يزداد الشعور بالجوع، ويضطر جسم الإنسان إلى توفير المغذيات عوضا عن حرقها، وعلى المدى الطويل يزيد الأمر من احتمال الإصابة بمرض السمنة. 7. الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية: الحلويات ورقائق البطاطس والوجبات السريعة الغنية بالسعرات الحرارية، رغم أنها تفتقر إلى المغذيات، فهي تمنح الجسم شعورا قصيرا بالشبع، لأنها تحتوي على كمية عالية من سكر الفروكتوز، إذ أنه يبطئ عملية إنتاج هرمون لبتين المسؤول عن الإحساس بالشبع. 8. التسرع في إنهاء الوجبات: ضيق الوقت والتسرع، وعدم تناول وجبة الغداء كاملة، يؤثر على إفراز الجسم لهرمون ليبتين المسؤول عن الشبع، وأخذ الوقت الكافي خلال الأكل يمنح الجسم شعورا بالشبع لوقت أطول.
