أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور خالد حنفي، اليوم الخميس، أن المرحلة المقبلة هي مرحلة تحطيم الاصنام والقضاء على البيروقراطية، بما يؤدي إلى مصلحة المواطن المصري، مشيراً إلى أن خطة الوزارة خلال الفترة المقبلة تعتمد على استكمال نظام بيع العيش الجديد على كافة محافظات الجمهورية، بعد تطبيقه حالياً بمحافظات بورسعيد والاسماعيلية والسويس وجنوب القاهرة، وإعادة هيكلة الدعم الغذائي وتطوير منظومة السلع التموينية والمجمعات الاستهلاكية، وتطوير وتحديث المصانع التابعة للشركة القابضة للسلع الغذائية، وتطوير 25 ألف بقال تموينى وطرح السلع بأسعار مخفضة للمواطنين وضبط الأسواق. جاء ذلك اليوم الخميس، خلال افتتاح الوزير والمهندس وليد هلال رئيس المجلس التصديرى، المعرض الإفريقي الدولي لتكنولوجيا التصنيع الغذائي والتعبئة والتغليف بقاعة المؤتمرات بمدينة نصر، والذي يشارك فية حوالى 200 شركة مصرية وعالمية ويستمر لمدة 3 أيام. وقال الوزير إن المعرض يوجد به أحدث أساليب تكنولوجيا التصنيع الغذائى والتعبئة والتغليف لمصانع الاغذية والمشروبات والصناعات الكيماوية وصناعة الادوية ومستحضرات التجميل ومصنعى السلع غير الغذائية. وأشار حنفي إلى أن المعرض هو أكبر تجمع صناعي في مصر وشمال إفريقيا، في مجال تكنولوجيا التصنيع الغذائي، وهو فرصة أمام المصانع المصرية بالقطاعين العام والخاص للإضطلاع على أحدث الاساليب العلمية والعالمية فى مجال تكنولوجيا التصنيع الغذائى، الذى يؤدى الى تطوير هذه الصناعات فى مصر، مما يؤدى الى جودة المنتجات وننافس بها بقوة فى الاسواق الاوروبية والعالمية.