قدمت خبيرة التغذية في فيتنس فيرست بنين شاهين مجموعة من النصائح للتخلص من المشاكل الصحية الشائعة والمتعلقة بأمراض القلب، وذلك بمناسبة اليوم العالمي للقلب في 29 سبتمبر، كون أمراض القلب المسبّب الأول للوفاة في جميع أنحاء العالم وفق إحصاءات جمعية القلب الأمريكية، إذ تتسبَّب سنويا بوفاة نحو 17.3 مليون شخص. يستعرض فيتنس فيرست عدد من النصائح الوقائية لمعظم أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق علاج العوامل المسببة لخطر الإصابة بالمرض والتي ترتبط بالسلوكيات، مثل البدانة، واتباع نظام غذائي غير صحي، والخمول والتدخين وشرب الكحول. ومنها: 1- ممارسة الرياضة إن ممارسة الرياضة بشكل منتظم مهم للغاية من أجل الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، إذا تساعد الرياضة في تقوية عضلات القلب وخفض ضغط الدم والكوليسترول. 2- التحكم بكميات الطعام إن التحكم بكميات الطعام التي يتم تناولها يوميًا يمكن أن يحسن نظامك الغذائي بشكل فعال ويساعدك على التمتع بنمط حياة صحي، إذ إن الإفراط في تناول الطعام يعني سعرات حرارية زائدة يتم تخزينها في الجسم على شكل دهون. 3- تجنّب الدهون غير الصحية احرص على تجنّب الدهون المشبعة وغير المشبعة (غير الصحية) كالدهون الحيوانية، ومشتقات الحليب والوجبات الخفيفة غير الصحية. 4- الابتعاد عن تناول الكربوهيدرات البسيطة تجنب الكربوهيدرات البسيطة التي غالبًا ما تحتوي على سكريات معالجة، مثل السكاكر والحلويات والمشروبات الغازية. 5- الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب صوديوم مرتفعة من المعروف أن تناول أطعمة تحتوي على نسب صوديوم عالية بشكل دائم يسبب ارتفاعًا في ضغط الدم، ممّا يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب الأخرى. وتقدم فيتنس فيرست قائمة بالأطعمة التي تساعد على التمتع بقلب سليم وقوي: -الخضروات بأنواعها وخصوصًا الورقية. -الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة (الدهون المفيدة) كالموجودة في الأسماك والزيتوت النباتية والأفوكادو والمكسرات والبذور. -الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف والموجودة في الخضروات، والأرز البنّي وخبز الحبوب الكاملة والشوفان والتي تسهل عمل الجهاز الهضمي وتشعرك بالشبع لفترة أطول كما انها تقلّل من نسبة السكر في الدم.
