قال وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور على المصيلحي، إن المخابز تلجأ لطرق غير مشروعة لتحقيق مكاسب ومنها تقليل وزن الرغيف والتلاعب في الدقيق المدعم. وأضاف «المصيلحي» خلال لقائه ببرنامج «يحدث في مصر»أن الدعم المقدم لرغيف الخبز وبطاقة التموين يبلغ 85 مليار جنيه، موضحا أن منظومة الخبز التي تم تعديلها كانت تهدر على الأقل نحو 4.5 مليار جنيه من الدعم. وأوضح وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة قررت تعيين موظف لكل 3 مخابز لمراجعة وزن رغيف الخبز، والتأكد من مطابقته للمواصفات، محذرا في الوقت نفسه المواطنين من ترك بطاقاتهم التموينية مع أصحاب المخابز والبقالين. ووعد «مصيلحي» المواطنين بحدوث تحسن حقيقي في جودة الخبز اعتبارا من 15 أغسطس المقبل، متوقعا انخفاض التسرب في الدقيق والأموال، مشيرا إلى أن التكلفة الحقيقية لرغيف الخبز تصل إلى 57 قرشا.