قال المهندس هاني بيرزي، رئيس شركة إيديتا للصناعات الغذائية، إن مصنع الشركة في مدينة بني سويف تعرض لحملة امنية يوم الخميس وتم تكرارها يوم السبت الساعة 12 ونصف ليلا، بتهمة تخزين السكر، موضحا أن شركته تخزن السكر بغرض الصناعة وليس المتأجرة. وقال خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "هنا العاصمة" أن الشركة تستهلك34 ألف طن في السنة من السكر. وأوضح بيرزي، أن ما تم ضبطه هو 2000 طن وهو استهلاك يكفي لأسبوعين فقط من إنتاج الشركة، لذا فهو لا يجوز أن تقوم قوة من التموين والشرطة بمداهمة المصنع لمصادرة السكر وهو ما يؤدي إلى توقف عمل المصنع، وحاليا تم التحفظ على السكر في المصانع وتوقفت المصانع عن العمل لمدة 3 أيام. ولفت إلى أن السكر المضبوط هو سكر مورد في أجولة وليس في أكياس مجهزة لبيعه للجمهور، والسكر نقوم بالحصول عليه من مصنع كبير منذ سنوات.