في أول يوم دراسة بالجامعات: وزير التعليم العالي يتفقد جامعة حلوان    تراجع ملحوظ في أسعار الذهب في مصر: ضغوط اقتصادية تؤثر على السوق    محافظ الجيزة يوجه بتبسيط الإجراءات والتسهيل على المتقدمين للتصالح في مخالفات البناء    إطلاق رشقات صاروخية من جنوب لبنان باتجاه الجليل الغربي في إسرائيل    الجيش الإسرائيلي يعلن استدعاء 3 كتائب احتياطية لتعزيز الدفاع في القيادة المركزية    مراسل القاهرة الإخبارية: اللبنانيون لم يذوقوا النوم الساعات الماضية    أخبار الأهلي : أول قرار للخطيب بعد خسارة الأهلي لقب السوبر الأفريقي    ليفربول يخطط لضم نجم دورتموند في صيف 2025    الأرصاد: انخفاض جديد بدرجات الحرارة في هذا الموعد    رئيس مياه القناة: انطلاق استعدادات استقبال فصل الشتاء بالسويس والإسماعيلية وبورسعيد    إصابة 3 أشخاص في حادث على طريق العريش الدولي بالإسماعيلية    لمياء فهمي تطمئن الجمهور على حالتها الصحية بعد تعرضها لحادث سير    "وزير الدولة للإنتاج الحربي" يترأس مجلس إدارة المركز الطبي التخصصي    بدء تركيب وعاء الاحتواء الداخلي لمفاعل الوحدة النووية الثانية بالضبعة (صور)    تعرف على موعد حفلات تخرج دفعات جديدة من كلية الشرطة والأكاديمية العسكرية    الهند تحذر:استمرار باكستان في الإرهاب سيؤدي إلى عواقب وخيمة    رئيس جامعة أسيوط يشهد تحية العلم في أول أيام العام الدراسي (بث مباشر)    وزير الخارجية والهجرة يلتقي مع وزيرة خارجية جمهورية الكونغو الديموقراطية    جمهور الزمالك يهاجم إمام عاشور واللاعب يرد (صور)    أسعار الدواجن ترتفع اليوم السبت بالأسواق (موقع رسمي)    4 نوفمبر المقبل .. وزارة الإسكان تشرح للمواطنين مزايا التصالح على المباني المخالفة    سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم السبت 28-9-2024 في البنوك    تجديد حبس عاطلين متهمين ب سرقة سيارة في الشروق    30 يومًا.. خريطة التحويلات المرورية والمسارات البديلة بعد غلق الطريق الدائري    بأوتبيس نهري.. تحرك عاجل من محافظ أسيوط بعد فيديوهات تلاميذ المراكب    «الداخلية» تحرر 508 مخالفة «عدم ارتداء الخوذة» وتسحب 1341 رخصة بسبب «الملصق الإلكتروني»    تداول 47 ألف طن بضائع عامة ومتنوعة بموانئ البحر الأحمر    3 أفلام سورية بمهرجان ليبيا السينمائي الدولي للأفلام القصيرة    بسبب طليقته.. سعد الصغير أمام القضاء اليوم    في اليوم العالمي للمُسنِّين.. الإفتاء: رعاية كبار السن واجب ديني واجتماعي يجب الالتزام به    حفيد عبد الناصر: الزعيم يعيش فى قلب كل مصرى    وزارة الصحة: إرسال قافلة طبية لدولة الصومال لتقديم الخدمات الطبية    رئيس الرعاية الصحية يلتقي عددًا من رؤساء الشركات لبحث سبل التعاون    مجسمات لأحصنة جامحة.. محافظ الشرقية يكرم الفائزين في مسابقة أدب الخيل    التفاصيل الكاملة لحفل أحمد سعد بمهرجان الموسيقى العربية    مقتل شخص في مشاجرة بسبب خلافات سابقة بالغربية    شهداء وجرحى في غارات إسرائيلية متواصلة تستهدف بعلبك والمناطق الجنوبية اللبنانية    أستاذ علوم سياسية: إسرائيل دولة مارقة لا تكترث للقرارات الدولية    وزارة العمل تستعرض أهم الملفات أمام رئيس مجلس الوزراء.. وتعاون مع "التعليم" في مجالات التدريب المهني    4 شهداء في قصف للاحتلال وسط قطاع غزة    عقوبات الخطيب على لاعبي الأهلي بعد خسارة السوبر؟.. عادل عبدالرحمن يجيب    حدث ليلًا.. حزب الله يشعل النيران في إسرائيل وروسيا تهدد باستخدام النووي (فيديو)    عودة أسياد أفريقيا.. بهذه الطريقة أشرف ذكي يهنئ الزمالك بالسوبر الأفريقي    45 دقيقة متوسط تأخيرات القطارات على خط «طنطا - دمياط» 28 سبتمبر 2024    أمين الفتوى: حصن نفسك بهذا الأمر ولا تذهب إلى السحرة    جوميز: الزمالك ناد كبير ونسعى دائمًا للفوز    مع تغيرات الفصول.. إجراءات تجنب الصغار «نزلات البرد»    حسام موافي: لا يوجد علاج لتنميل القدمين حتى الآن    جامعة طنطا تواصل انطلاقتها في أنشطة«مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان»    فتوح أحمد: الزمالك استحق اللقب.. والروح القتالية سبب الفوز    وزير الخارجية يتفقد القنصلية المصرية في نيويورك ويلتقي بعض ممثلي الجالية    زيزو: قرار استمراري مع الزمالك الأفضل في حياتي    برج القوس.. حظك اليوم السبت 28 سبتمبر 2024: لديك استعداد للتخلي عن حبك    أنغام تبدع خلال حفلها بدبي ورد فعل مفاجئ منها للجمهور (فيديو وصور)    ستوري نجوم كرة القدم.. احتفال لاعبي الزمالك بالسوبر.. بيلينجهام وزيدان.. تحية الونش للجماهير    تزامنا مع مباراة الأهلي والزمالك.. «الأزهر للفتوى» يحذر من التعصب الرياضي    أذكار الصباح والمساء في يوم الجمعة..دليلك لحماية النفس وتحقيق راحة البال    علي جمعة: من المستحب الدعاء بكثرة للميت يوم الجمعة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إليكى اتيكيت الجلوس وتناول الأفطار على مائدة رمضان
نشر في الموجز يوم 22 - 06 - 2015

تفضل كل سيدة في شهررمضان أن ترتب مائدة الإفطار بالشكل الذي يحبب الأسرة في الطعام ويزيد من الترابط بينهم فمن اهم اسس الاتيكيت يفضل عدم إحداث أي ضجة أثناء الجلوس إلى المائدة، على أن يتم الجلوس على الكرسي من جهة اليسار ومراعاة الشخص الجالس إلى اليمين، حتى لا تأخذي اتجاهاً مضاداً فيحدث الارتباك غير المرغوب فيه.
إذا كانت الدعوة في بيت أحد الأقارب أو الأصدقاء، فيجدر بالمدعو أن ينتظر حتى يحدّد له المكان المفروض أن يجلس فيه، أمّا إذا كانت حفلة ووضعت البطاقات بأسماء المدعوين، فعلى الشخص أن يبحث عن اسمه ويجلس في المكان المحدّد له.
ساعدي مضيفتك في المطبخ، وإن كانت المائدة مزدحمة يمكنك ترتيب الأطباق بشكل منظم بطريقة سلسة وبدون فوضى، وكذلك بإمكانك إسناد ذراعيك على ناحية واحدة.
تجلس ربة المنزل عادة على رأس المائدة وفي مواجهتها رب الأسرة، وتجلس الى يمينه الابنة الكبرى ويجلس الابن الأكبر إلى يمين والدته، ثم الولد على يسار الأب وهنا ينصح خبراء الاتيكيت بتجنب المضغ وفمك مفتوح، أو التحدث أثناء الأكل على مائدة رمضان واقطع من الطعام ما يكفي لملء فمك فقط وراعى ان ينقل الطعام للفم ولايجب الانحناء اثناء التناول
واحرص على عدم وضع الملح أو التوابل على الطعام إلا بعد تذوقه حتى تضع الكمية المناسبة التي تساعدك على تقبل الطعام
يجب أن يتناول الحديث على المائدة موضوعات تهم جميع الجالسين، مع تجنّب الأحاديث الجانبية والمتعلّقة بالمرض والحوادث وما يسبّب اشمئزاز الآخرين
يجب الانتظار حتى يكتمل الجميع بالجلوس وتبدأ ربة البيت بالأكل أولاً، ثم الضيوف أو أفراد الأسرة فاذا كان العدد كبيراً أو يخشى أن يبرد الطعام، فعندئذ ابدئي بتناول الطعام عندما ترين أنّ عدد الحاضرين أصبح مناسباً، ولا داعي لانتظار الجميع.
تمسك ربة المنزل بالفوطة الموضوعة أمامها، تضعها على ركبتيها. بعدها، يفعل ذلك المدعوون. الفوط الصغيرة تفرد تماماً، أما الكبيرة فيكتفى بفرد بعض طياتها فقط و يجب تلافي وضع الفوطة تحت الطبق أو ربطها حول العنق سوى للأطفال ومن من الجائز تجفيف الفم بالفوطة خصوصاً قبل تناول كوب الماء، حتى لا يترك آثاراً دهنية على الكأس.
عند الانتهاء من تناول الطعام، توضع الفوطة بدون إعادة طيها في الجهة اليمنى، كما يمكن وضعها الى اليسار اما الفوط الورق تعاد بنفس الطريقة في جهة اليمين.
يجب عدم الإشارة بإحدى قطع الفضية أثناء الحديث على المائدة و عدم إحداث صوت مرتفع أثناء تقطيع الطعام أو الغرف و تستعمل القطع الموضوعة في أقصى اليمين أو أقصى اليسار أوّلاً، ثم تلك التي تليها إلى الداخل حسب ترتيبها على المائدة.
تمسك السكين باليد اليمنى والشوكة باليد اليسرى، ويقطّع الطعام الى قطع مناسبة، ثم تغرز الشوكة في قطع الطعام أو يتم تقطيع الطعام كلّه أولاً، ثم تنقل الشوكة إلى اليد اليمنى وتبقى بها حتى يتم تناول الطعام بينما توضع السكين على الطبق من أعلى بالعرض.
في حال استعمال الملاحات المكشوفة، يستعمل طرف السكين لأخذ الملح منها ولا تستخدم الأصابع و لا تترك (السكين والملعقة والشوكة) المستعملة على المفرش مطلقاً بل تكون دائماً في داخل الطبق.
يجب عدم استعمال الأدوات الخاصّة من شوك وملاعق وخلافه في الغرف من الأطباق الكبيرة، بل تستعمل قطع الغرف الخاصة بكل صنف .
لا تترك الملاعق في الفناجين أوطبق الحساء بل توضع في الطبق المصاحب لها إلا في حال استعمال طبق عميق بدون وجود طبق مصاحب تحته و عند الانتهاء من تناول الطعام، توضع الملاعق والشوك والسكاكين وأيديها جهة اليمين على الطبق بالعرض أمّا في حال الرغبة في المزيد من الطعام فتوضع القطع طولية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.