مقادير عمل شوفان بالحليب بإضافة بعض قطع الفواكه حيث ثلث كوب حليب بدون دسم،نصف ملعقة صغيرة قرفة، نصف ملعقة صغيرة ملح،كوب وثلث شوفان،تفاحة صغيرة مقطعة،ثلاث حبات تمر مقطعة صغير. 2ملعقة كبيرة لوز،ملعقة طعام سكر بنى. وبالنسبة لطريقة التحضير: اخلطي الحليب والملح و القرفة في قدر متوسط واتركيه حتى أن يغلي ثم قلبيه مع الشوفان لمدة 5 دقائق مع التقليب من فترة لأخرى ثم غطي القدر و اتركيه قليلا لمدة 5 دقائق. قسمي خليط الشوفان في أربع أطباق للتقديم مع التمر والتفاح واللوز والسكر الأسمر وهي وصفة تصلح لمن يتبع نظام الرجيم.