قال الدكتور ربيع مصطفى، وكيل وزارة الزراعة، بمحافظة الفيوم، أن إدارة الإرشاد الزراعي، بمديرية الزراعة بالفيوم بقيادة المهندس مصطفى عبد الظاهر، مدير عام الإرشاد الزراعي، قد نظمت بالتعاون مع معهد البحوث للمحاصيل الزيتية اليوم الأحد، يوما للحقل الإرشادي بشأن دوار الشمس الزيتي الهجين لتشجيع المزارعين على زراعته، من أجل المساهمة في مواجهة أزمة نقص الزيوت في الأسواق على مستوى الجمهورية. بحضور الدكتور الحسيني محمد موسي، باحث بقسم المحاصيل الزيتيه، والدكتورة فاديه حسين، باحثه بقسم البحوث للمحاصيل الزيتية، والدكتوره هبه ممدوح، مندوب القسم بالمحاصيل الزيتية، والمهندس ابراهيم احمد عباس، مدير المحاصيل الزيتية، والمهندس احمد محمد عبدالغني، أخصائي المحافظة للمحاصيل الزيتية والمهندس احمد عبدالحفيظ، مدير إدارة سنورس الزراعية والمهندس يسري محمود عبدالفتاح، مفتش الارشاد بإدارة سنورس، والمهندس علي معوض، قسم المحاصيل الزيتيه وأقيم حقل الإرشاد لدى المزارع احمد السيد عبد الجواد، بقرية جرفس بمركز سنورس، بمحصول دوار الشمس الزيتي، كما شهد يوم الحقل الإرشادي من الدكاتره للمزارعين عن أهمية النهوض بمحصول عباد الشمس الزيتي بما يدر عائد اقتصادي علي المزارعين ويتميز بقله المياه عن المحاصيل الأخرى. وأيضًا في تقليل الفجوة الغذائية لنقص إنتاج الزيوت وتوفير العملة الصعبة للبلاد، واكد ان محصول عباد الشمس يتميز بارتفاع نسبة الزيوت في البذور، حيث تصل نسبتها 40%، كما انه محصوله يلائم جميع أنواع التربة خاصة أراضي الاستصلاح، كما انه يتحمل الملوحة ودرجة الحرارة المرتفعة، مدة حياة النبات بالارض 90 يوما وإنتاجيته حوالي طن ونصف بالاضافة الى اكثر من طن علف للحيوانات عالية القيمة الغذائية. وشرح المتخصصين بالإرشاد للمزارعين، أهم العمليات الفنية للمحصول، وأهمها التسميد بالمقررات اللازمة، شرح لأهم علامات النضج للمحصول واكتماله عدد المزارعين الذين حضروا اليوم، لمعرفة مزايا زراعة دوار الشمس الزيتي حوالي 20 مزارعا، وذلك لإقناع المزارع بشكل عملي على أهمية زراعة دوار الشمس الزيتي.
