قال الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين ورئيس قطاع الإرشاد السابق بوزارة الزراعة، إن مصر لديها اكتفاء ذاتي من محاصيل قصب السكر وبنجر السكر. وأوضح " خليفة " خلال لقائه مع فضائية"mbc مصر 2"، اليوم الإثنين، أن الجزء الأكبر مما تستورده مصر هو محصول القمح، لافتا إلى أن مصر تنتج من القمح 9 ملايين طن سنويا، وتستهلك 15 مليون طن، تحتاج إلى استيراد 45% من احتياجاتها القمح سنويا. وتابع: أن المشكلة الأكبر التي تواجه مصر هو استهلاكها للمحاصيل الزيتية حيث أنها تستهلك سنويا مليونا و450 ألف طن من الزيت سنويا، مؤكدا على أن مصر تنتج 10% من الزيوت وتستورد 90 % بالعملة الصعبة، موضحا أن وزارة التخطيط وضعت خطة لهذا العام 2019 من أجل زيادة الرقعة الزراعية حيث أنها ستضيف 500 ألف فدان جديد لتصل المساحة المحصولية إلى 15.5 مليون فدان. وأوضح أن الرئيس عبد الفتاح السيسي في الولاية الأولى له لمصر أطلق حزمة من المشروعات الزراعية العملاقة مثل مشروع المليون ونصف المليون فدان، الصوب الزراعية، الإنتاج الحيواني، المزارع السمكية، لافتا إلى أن الهدف من هذه المشروعات هو توفير جميع السلع الغذائية التي يحتاجها الشعب المصري. وأوضح " خليفة " خلال لقائه ببرنامج "صباحك مصري" بفضائية"mbc مصر 2"، اليوم الإثنين، أن مصر لديها اكتفاء ذاتي في محاصيل الزراعية سواء من الخضار والفاكهة، كما أنها تسعى الفترة المقبلة إلى زيادة نسبة الصادرات من المحاصيل الزراعية إلى مختلف الدول بعد الانتهاء من عدة مشاريع كبرى. وتابع أن جملة صادرات مصر الزراعية هذا العام ما يقرب من 5 ملايين طن من جميع المحاصيل الزراعية إلى تمتلكها مصر، مؤكدا أن جملة الصادرات تحقق لمصر دخلا يصل إلى 5 مليارات دولار سنويا، مضيفا أن هذا يوفر لمصر العملة الصعبة. كشف تقرير رسمي لوزارة التموين والتجارة الداخلية عن أن إجمالي استيراد القمح المخصص لإنتاج الخبز البلدي المدعم خلال عام 2018 بلغ 6 ملايين طن من مناشئ متعددة، وذلك لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك. وبحسب التقرير، الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي مدة 4 شهور، وذلك تنفيذا لخطة الرئيس عبدالفتاح السيسي بزيادة مدة الاحتياطي الاستراتيجي من القمح والسلع الغذائية الأساسية لفترات زمنية أكثر.
