القطايف من الحلويات الخاصة بشهر رمضان المبارك وتصنع بعدة طرق منها قطايف النوتيلا. المكونات والمقادير: 30 قطعة عجينة قطايف جاهزة كوبان ونصف بندق مجروش كوب ونصف لوز مجروش ملعقة كبيرة ونصف سكر ملعقة كبيرة ماء زهر شيكولاتة نوتيلا للتزيين طريقة التحضير: - يوضع البندق واللوز وماء الزهر السكر وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس. - تحشى كل قطعة من القطايف بما يقارب ملعقة كبيرة من خليط البندق واللوز. - تطوى كل قطعة من قطع القطايف على الحشو وتغلق جيداً. - تقلى حبات القطايف فى زيت حامى على نار متسوطة الحرارة. - تغمس حبات القطايف فى النوتيلا حسب الرغبة ثم فى القليل من اللوز المجروش.