قال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن عمليات شراء القمح تتم من خلال البورصات العالمية، مشيراً الي شراء 180 ألف طن قمح روماني وروسي لإنتاج الخبز المدعم. وأكد "حنفي"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية دينا عصمت، ببرنامج "هذا الصباح"، عبر فضائية "سي بي سي إكسترا"، أن منظومة الخبز وفرت 30 % من الدقيق المستخدم، وبالتالي القمح المستورد سوف يقل بنسبة 50 أو 60 بالمئة .
وأوضح وزير التموين، أن مخزون القمح يكفي حتي خمس شهور قادمة فلا يوجد قلق من هذا الأمر.