التقي المهندس ، سعيد سعد السكرتير العام المساعد لمحافظة كفرالشيخ اليوم بالدكتور، ناصر الفراش مسؤل ملف الخبز برئاسة الجمهورية ، والسادة رؤساء المراكز والمدن بالمحافظة ومديري الادارات التموينية وذلك لمناقشة المشاكل المتعلقة بأنتاج رغيف الخبز وتوزيعة علي المواطنين. وطالب الدكتور ناصر الفراش مسئول ملف الخبز برئاسة الجمهورية من رؤساء المراكز والمدن بعرض تجاربهم في الأنتاج والتوزيع وكذلك عرض المقترحات التي من شأنها رفع كفأة رغيف الخبز ، بالأضافة الي طرح المشكلات والمتطلبات الخاصة بكل مركز والمتعلقة بملف الخبز .
وأضاف المهندس ، سعيد سعد السكرتير العام المساعد لمحافظة كفرالشيخ أن الأجتماع يهدف الي الوصول الي حلول واقعية وفعلية لمشكلة رغبف الخبز والعمل علي جعل المنتج مطابق للمواصفات .
كما استعرض ابراهيم طلحة فرج وكيل وزارة التموين بكفرالشيخ خطة المحافظة الحالية لأنتاج وتوزيع الخبز بالمحافظة ،والمشاكل التي تواجه التموين في فرض سيطرتة الكاملة علي المخابز والتي كان من اهمها قلة مفتشي التموين العاملين بالمحافظة وارتفاع أعمار المفتشين الحالين مما يؤدي الي ضعف الرقابة التموينية علي المخابز والجمعيات.
وطالب فرج زيادة عدد المفتشيين عن طريق تعين شباب بالمديرية خاصة ان مدرية تموين كفرالشيخ لم تشهد تعينات او زيادة في عدد العاملين بها منذ عدة سنوات ، مشيراً الي اهمية تدعيمها بكوادر شابة حتي تتمكن من فرض السيطرة علي سوق السلع التموينية بأكملها .
