في بعض الاحيان ما يحدث حريق بمطبخك قد يكون هذا الحريق ناتجا من جراء استعمالات خاطئة في البوتجاز وما ينتج عنه من تسرب للغاز الذي يؤدي الي حريق بالمطبخ قد تتصاعد وتصل الي ارجاء المنزل. في هذه الحالة وجب عليك ضرورة الاحتفاظ بادوات الاطفاء ووضعها بالمطبخ لسهولة الانقاذ والسيطرة علي الحريق باقل خسائر ممكنة، ولكن قد يحدث الحريق بسبب اخر مثل الاشتعال الناتج من اشتعال زيت التحمير في هذه الحالة وجب عليك : اولا :عدم تسخين زيت القلي الي درجة 400 درجة مئوية لان في هذه الحالة يكون عرضة لحدوث حريق يصعب السيطرة عليها ثانيا:اذا حدث حريق بالفعل فلا يجب عليك اطفاء الحريق بالماء لانه يسبب في زيادة انتشار اللهب فوق الزيت المحترق والذي سيؤدي لتناثر الزيت الملتهب نظرا لكونه اخف من الماء ثالثا: منعا لحدوث اي خطأ من اصله يجب عليك بداية غطاء إناء القلي وذلك حتي تتجنبي اي اعراض قد تصيبك انت من جراء تناثر الزيت بدون غطاء علي الاناء