ينشر موقع "صدى البلد" أسعار اللحوم البلدي والمجمدة اليوم، الأربعاء 25 يناير 2023، في محال الجزارة، وفقا لآخر تحديث ل أسعار اللحوم البلدي وما أعلنته شعبة القصابين "الجزارين" بالاتحاد العام للغرف التجارية. ونستعرض خلال السطور التالية أسعار اللحوم البلدي بجميع أنواعها، بالأسواق ومنافذ الزراعة وأيضا أسعار اللحم الجملي، بالإضافة إلى أسعار الكبدة وأيضا أسعار السجق وجميع مبيعات الجزارة. عميد زراعة عين شمس يوضح مميزات وعيوب اللحوم المستزرعة بالخلايا الجذعية الطبق ب 60 جنيها.. مفاجأة في أسعار اللحوم ب معارض أهلا رمضان أسعار اللحوم بمنافذ الزراعة وتسجل أسعار اللحوم البلدي الطازجة فى المنافذ سعر 150 جنيهًا، في حين أن سعرها خارج المنافذ يبدأ من 175 جنيهًا، كما أن منتجات وزارة الزراعة تتميز بأن تربية الماشية تتم داخل مزارع الوزارة. أما اللحوم المجمدة، يبدأ سعرها من 90 ل100 جنيه، وسجل سعر اللحم الضأن 135 جنيها على حسب نوع اللحم ، وسجلت الكبدة 135 جنيهًا ، أما اللحم المفروم يتراوح سعرها ما بين 110 ل 135 جنيهًا ، أما أسعار السجق فتسجل 120 جنيهًا. أسعار اللحوم الكندوز وسجّلت أسعار اللحوم البلدي الكندوز 180 - 200 جنيهًا للكيلو، وسجلت أسعار اللحوم البلدي الضأن بين 180 و250 جنيها وفقا للقطعية، وذلك بعد ارتفاع 20 جنيها فى الكيلو. سعر اللحم الجملي واستقر سعر اللحم الجملى 150 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار اللحم المفروم العادي بين 150 و170 جنيهًا للكيلو وفقا لآخر أسعار اللحمة المفرومة اليوم. أسعار الكبدة البلدي فيما تراوحت الكبدة البلدي بين 160 و200 جنيها، والكبدة الضأن بين 160 و210 جنيهات، والكلاوي والقلب 150 و170 جنيها للكيلو، والسجق البلدي 150 و180 جنيها. أسعار عرق التربيانكو تراوحت أسعار عرق التربيانكو بين 150 و180 جنيها للكيلو، والأستيك والبوفتيك 140 و170 جنيها للكيلو. أسعار كباب الحلة كما تراوحت أسعار كباب الحلة بين 170 و200 جنيه للكيلو، في حين بلغت الموزة الكندوز 180 جنيها للكيلو. أسباب ارتفاع أسعار اللحوم وأكد حسين عبدالرحمن نقيب الفلاحين أن أسعار اللحوم ارتفعت بشكل غير مسبوق لتتراوح بين 180 جنيه للكيلو إلى 260 جنيه حسب مكان ونوع اللحمه المذبوحه مع استمرار ازمة إرتفاع أسعار الاعلاف المصنوعه والخضراء حيث وصل سعر قيراط البرسيم إلى 300 جنيه على أرضه وارتفع سعر حمل التبن زنة 260 كيلو إلى 400 جنيه ووصل سعر طن الرده إلى 9000 جنيه فيما واصلت أسعار الاعلاف الاخري الزياده في الأسعار. واكد نقيب الفلاحين أن انخفاض أسعار الجنيه مقابل العملات الأجنبية ساعد في زيادة تكلفة استيراد مستلزمات الاعلاف وارتفاع أسعار اللحوم المستورده الحية والمجمدة والمبردة حتي وصل سعر كيلو اللحمة المجمدة المستوردة إلى 140 جنيه للمستهلك في ظل استمرار إرتفاع أسعار اللحوم البلدي. وطالب أبو صدام بضرورة سرعة الاتجاه في زيادة العمل على ضبط الاسواق ودعم مربي الماشية ودعم مزارعي المنتجات الزراعيه العلفيه مع دعم أصحاب مصانع الأعلاف بالإضافة إلى سرعة الإفراج عن المستلزمات العلفية في المواني المصرية وزيادة الحملات لوقف الذبح الجائر للثروة الحيوانية في مصر حتي لا تتسع الفجوة بين الاستهلاك والانتاج من اللحوم الحمراء والتي لا تكفي حاليا إلا 60% فقط من احتياجتنا السنوية. مع زيادة الحملات على محلات بيع اللحوم لضمان سلامة اللحوم المعروضة ومطابقتها للمواصفات واتباعها الإجراءات اللازمة للحد من الذبح خارج المجاذر وتوفير اللحوم الصحية الآمنة للمستهلكين.
