وجه الدكتور إبراهيم العشماوي، مساعد أول وزير التموين، الشكر إلى الجهات الرقابية على دورها في مراقبة الأسعار وعمليات غش التجار، موضحا أن ما يتم ضبطه طبيعي ويحدث في كل العالم خاصة التخزين وحبس السلع ، مؤكدا أن الأجهزة الرقابية على وعي كامل بهذا الملف. وأضاف "عشماوي"، خلال استضافته ببرنامج "الحياة اليوم" المذاع على فضائية "الحياة"، أن الدولة المصرية لديها قدرة كبيرة على ضبط الزيادات السعرية، وليس هناك دولة في العالم فعلت ذلك، ذاكرا بعض الأمثلة على ذلك بالدول العظمى مثل أمريكا، وبريطانيا، والتي قلل فيها المواطنون إنفاقهم على السلع الأساسية 60%. وتابع مساعد وزير التموين، أن الدولة لديها آليات تحمي المواطن من التأثر السلبي بهذه الزيادات السعرية التي طرأت على السعرية، مشيرا إلى أن الحكومة تتحمل من 70 ل80% من الزيادات السعرية. وأوضح أن حجم البورصات السلعية يتنامى بمقدار رهيب بسبب ارتفاع أسعار المعادن بشكل كبير؛ مما تسبب في زيادة أسعار طن القمح إلى 165 مليون دولار في عام.
