مدير معهد المحاصيل الحقلية: * انخفاض مساحات الأرز عن الموسم الماضى شائعة * التضخم العالمي سبب رئيسي في ارتفاع أسعار الأرز أخصائي زراعة البساتين * جشع ولعب التجار من الأسباب الرئيسية لارتفاع أسعار الأرز * أناشد بضرورة الرقابة الصارمة على الأسعار فى الأسواق
سعر طن الأرز شهدت أسعار الأرز قفزة كبيرة فى الأسواق ، حيث استقرت أسعار الأرز الشعير"عريض الحبة" اليوم، ليسجل سعر الطن 9.200 جنيه، كما ثبتت أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة ليسجل سعر الطن 9.000 جنيه. أسباب ارتفاع أسعار الأرز وأكد الدكتور رضا محمد مدير معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة ، أنه يتم الاتفاق مع وزارة الرى من خلال الاجتماع التنسيقى معها من أجل الاتفاق على مساحات الأرز المزروعة ، وذلك لأنه من المحاصيل الشرهة للمياه ، وفى نفس الوقت زراعة أرز بما يحقق الاكتفاء الذاتى منه. وأوضح محمد خلال تصريحات ل "صدى البلد" ، أنه لم تنخفض مساحات الأرز عن الموسم الماضى كما يرى البعض، مضيفًا أن ارتفاع أسعار الأرز يرجع إلى التضخم العالمي الذى يشهده العالم كله والذى يؤثر على أسعار السلع الغذائية بما فيها الأرز، معلقًا: "لسنا بمعزل عن العالم". ونوه " مدير معهد المحاصيل الحقلية" إلى أن جميع اقتصاديات العالم متأثرة نتيجة الحرب الروسية الأوكرانية، وتوابع جائحة كورونا مما أدى إلى التأثير فى جميع أسعار السلع الغذائية والمنتجات الزراعية.
جشع التجار السبب كما قال الدكتور علاء البحراوى أخصائي زراعة البساتين بوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار الأرز يرجع إلى جشع ولعب التجار فى الأسعار رغبًة منهم فى احتكار السوق، موضحًا أن دور وزارة الزراعة يقتصر على توفير المحصول فقط، وهذا ما تحقق بالفعل من اكتفاء ذاتى من الأرز. وأشار "البحراوى" خلال تصريحات ل "صدى البلد" ، إلى أن أسعار السلع الغذائية فى السوق والرقابة عليها تعود إلى وزارة التموين لذا أناشد بضرورة الرقابة الصارمة على الأسعار فى الأسواق حتى لا يتم التلاعب فيها.
البطاطس متوفرة وبديل مناسب للأرز وطالب "إخصائى زراعة البساتين بوزارة الزراعة " بضرورة تغيير سياسة المواطنين فى الاعتماد على الأرز بشكل كبير والاعتماد على محاصيل أخرى مثل البطاطس لأنها متوفرة فى مصر. وشهدت أسعار الأرز في أسواق الجملة على مدار الأيام الفائتة قفزات متتالية حتى تراوحت ما بين 13 إلى 15 جنيها للكيلو، بينما وصلت إلى 17 جنيها للقطّاعي. بينما سجلت أسعار الأرز الأبيض "كسر 3%" انخفاضًا في سعر الطن بنحو 500 جنيه، ليسجل سعر الطن 14.500 جنيه، كما تراجعت أسعار الأرز الأبيض "كسر 5%" ليسجل سعر الطن 14.100 جنيه، مقارنةً بسعره أمس 14.600 جنيه، أي بمقدار انخفاض 500 جنيه، وبلغ سعر كيلو الأرز للمستهلك 13 جنيهًا.