أكد أحمد الجيزواى، وزير الزراعة، أن نسبة استهلاك الدواجن في المجتمع المصرى تمثل 43% من الاسهتلاك المحلى من البروتين الحيوانى. ولفت إلى أن صناعة الدواجن تأثرت سلبا من إنفلونزا الطيور، والتي تسببت في خسائر بلغت 273مليون جنيه منذ ظهور المرض. وأشار الجيزواى في الكلمة التي ألقاها نيابة عنه محمد الجارحى نائب وزير الزراعة في ورشة العمل التي تعقدها لجنة الزراعة بالجمعية المصرية لتنمية الأعمال "ابدأ"، تحت عنوان "صناعة الدواجن.. فرص وتحديات"،اليوم الاحد إلى أن مزارع الدواجن في مصر تفتقد إلى نظم الأمان الحيوى مما يعرضها لميكروبات مضاعفة مطالبا بضرورة تحسين وسائل التربية في مصر. وقال الجارحى "لابد من الإسراع بنقل المزراع إلى الظهير الصحرواى في مدة محددة واتباع الأبعاد الوقائية في مصانع الأعلاف والالتزام باشتراطات الأمن الحيوى ومنع انتقال الطيور إلا بعد فحصها والتربية المنزلية والاستخدام العشوائى للقاحات"، وأبدى دهشته من وجود 32 لقاحا لإنفلونزا الطيور.