تشتهر قرية الدير التابعة لمركز طوخ بمحافظة القليوبية بزراعة الفراولة أو مايطلق عليها " الذهب الأحمر" منذ سنوات طويلة حيث أصبحت المصدر الأول للتصدير على مستوى الجمهورية ، كما يعد موسم حصاد الفراولة مصدر للرزق للجميع فالجميع يعمل سواء فى الحصاد او نقل المحصول من الأرض لتبدأ عملية التوزيع والبيع فى الأسواق المختلفة للتصدر. اقرأ أيضا: تحرير 137 محضر مخالفة لإعلانات غير مرخصة بالقليوبية وتعد قرية الدير في القليوبية والقرى التابعة لها من أكبر منتجى ومصدرى الفراولة على مستوى الجمهورية ، وتشتهر القرية بزراعة الفراولة لخصوبة أرضها حيث يتم زراعة أجود وأفضل أنواع الفراولة على مستوى العالم منها فورتونا ، فستيفال ، فلوريدا ، الفريجو ، الفريش ، صن سيشن" وغيرها من الأنواع التى يتم زراعتها. زراعة الفراولة تتمركز بقرى شبين القناطر وطوخ وقرى بنها وقال محمد الكردى إن قرية الدير بمحافظة القليوبية تشتهر بزراعة محصول الفراولة منذ سنوات، مشيرا إلى أن عددا كبيرا من المزارعين يعتمدون على حصاد المحصول فى أمور عديدة خاصة بهم، لافتا إلى أنه عقب جني المحصول يتم تحميله على سيارة وبيعه فى مزاد داخل ما يسمى "الوكالة " ويظل التجار يزايدون حتى يرسي المزاد على الأعلى سعرا ويقوم التاجر بتحميل الكمية على سيارته منصرفا خارج السوق لبيعها بأسواق أخرى ومحافظات أخرى. وأضاف سعيد فؤاد أحد مزارعي الفراولة أن زراعة الفراولة تبدأ من شهر أغسطس ثم نبدأ بعد ذلك فى عمليات الرش والري بالتنقيط مضيفا انه يتم الاستعانة بالأيدى العاملة لجمع المحصول من الأرض حيث نبدأ فى الصباح الباكر فى الجمع وتعبئة الفراولة فى أقفاص بلاستيك ثم جمعها وبيعها مؤكدا ان الفراولة محصول مكلف حيث يتم شراء الشتلات وزراعتها ثم متابعة المحصول بصفة مستمرة حتى الجمع. من جانبه أشار المهندس حسن زايد وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية أن زراعة الفراولة تتمركز بقرى شبين القناطر وطوخ وقرى بنها في القليوبية الملاصقة لحدود شبين القناطر وتخطت المساحة المزروعة هذا العام عن الفترة الماضية بأكثر من ألف فدان ووصلت إلى 5 آلاف فدان و321 فدانا. وأكد " زايد " إلى أن الدولة قدمت تسهيلات لمزارعى الفراولة دفعتهم إلى الاهتمام بالتوسع فى زراعتها منها توفير الشتلات المحلية بأسعار مخفضة وتقديم النصح والإرشاد لزيادة الإنتاج و أنواع المبيدات الآمنة وأماكن بيعها لتوفير منتج بجودة عالمية، كما يجرى تنظيم العديد من الدورات والندوات التوعوية والإرشادية بالحقول وبمقر الجمعيات الزراعية بالقرى المختلفة بالتنسيق مع الباحثين بزراعات الفراولة بكلية الزراعة بمشتهر للمزارعين لإرشادهم بأساليب الزراعة الحديثة وكل ماهو جديد بالمعايير الفنية العالمية وطرق تطبيقها لإنتاج محاصيل عالية الجودة وزيادة دخل المزارع والدخل القومى. 20210121_084717 20210121_084912 20210121_085030 20210121_094032 20210121_094038 20210121_094050
