أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها جميع الإشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. وأشار إلى إستمرار الرقابة والتفتيش على الأسواق ومخازن حفظ الأغذية والمنشآت الغذائية لضبط الأسعار وإحكام الرقابة والسيطرة وعدم إستغلال المواطنين. من جانبه أشار الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بالصالحية والقرين وبلبيس والقنايات والعاشرمن رمضان وكفر صقر وأولاد صقر وفاقوس، شنت حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية لمراجعة السلع المعروضة والتأكد من جودتها وصلاحيتها للإستهلاك الآدمي حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
ضمن مبادرة ساعة رياضة.. شباب الشرقية تشارك ب 17 مركز عبر منصة ZOOM وقال وكيل وزارة الصحة إن جهود الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط 30 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وفيها نقص شديد بالإشتراطات الصحية، منهم 4 منشآت غذائية بالصالحية، ومنشأة بالقرين، ومنشأتين ببلبيس ، و3 منشآت بالقنايات، و12 منشأة بالعاشر، و3 منشآت بفاقوس، و5 منشآت بالحسينية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين. وأضاف أنه تم إعدام، أيضا، 3 أطنان و827 كجم مخللات وأسماك وأغذية مختلفة وعصائر وزيوت، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 179 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة. وأشار إلى أنه تم تحرير 112 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز شرطة الصالحية والقرين وبلبيس والقنايات وكفر صقر وأولاد صقر وفاقوس والحسينية والعاشر من رمضان.
