بيض أومليت بالجبنة من الأطباق الشهية و اللذيذة التى يمكنك إعدادها و تحضيرها فى المنزل بأقل المكونات، ونقدم لكم طريقة عمل بيض أومليت بالجبنة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد. مقادير بيض أومليت بالجبنة: 4 بيضات 4 ملاعق كبيرة دقيق نصف كوب لبن نصف كوب جبنة قريش 3 ملاعق كبيرة جبنة رومي مبشورة جبنة موتزاريلا مبشورة ملح فلفل أسود سمنة خبز للتقديم طريقة تحضير بيض أومليت بالجبنة * يخلط البيض والدقيق واللبن والجبنة الرومى والقريش والملح والفلفل الأسود * يقلب الخليط ويصب فى طاسة بها السمنة * يضاف على الوجه الجبنة الموتزاريلا * يغطى الخليط حتى تمام النضج * يقدم البيض بالجبن مع الخبز.