نقدم لكم طريقة عمل البصارة بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة. مكونات البصارة: فول مدشوش بصل – ثوم بقدونس وشبت وكزبرة ملح وفلفل وكمون ونعناع ناشف زيت بصل مقرمش للوجه طريقة عمل البصارة: * يسلق الفول المدشوش في الماء الساخن * ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون والنعناع الناشف * ثم يضاف الشبت والبقدونس والكزبرة * ثم يضاف الزيت وتفرم في الخلاط، بعدها تقدم وتزين بالبصل المقرمش