قدمى الوافل بطعم ومذاق ألذ للشيف إلهام فتحى المقادير : 2 كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة سكر 4 بيضات 1 1/4 كوب حليب سائل 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر 1/2 كوب زيت نباتي 1 ملعقة صغيره ملح ملعقة صغيرة فانيليا للتقديم .. علبة كمبوت أناناس حفنة من الفاكهة المجففة طريقة التحضير فى وعاء أضيفى أخلطى البيكنج بودر والسكر والملح وأصنعي حفرة في الوسط ثم اخفقي البيض مع الزيت والحليب ثم أضيفي الخليط للدقيق وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة ادهني سطح جهاز الوافل بزيت وأبدئى فى سكب العجينة على سطح الوافل الساخن وأتركيها على نار متوسطة حتى تنضج. رصي وحدات الوافل في طبق التقديم وأضيفي قطع الأناناس مع الفواكه المجففة